Inlägg av Maria

Muffins till skolan

av Maria
 

Dessa muffins alltså. Det bara smälter i munnen när jag tittar på de och smaken? Ni måste prova för att förstå! Receptet kommer upp senare ikväll när jag är hemma från skolan.  

 

Kategorier Allmänt

Popp, popp, popp!

av Maria
 
 
dsc_0051_5315b5bce087c323536b4bf7
 

 

Tisdagar har blivit en Maria-dag. Lite extra god mat, lite extra sovmorgon, lite extra många tända ljus och framför allt pintrest tid med extra många citat. Dagen till ära bjuder jag på den nyaste mat trenden, ekologiska popcorn gjorda i kokosolja. Attans vad gott och visste ni att popcorn är fulla med antioxidant och fullkorn?

 

Du behöver:

2 dl krav märkta popmajs (jag köpte min från coop för18 kr)

1 msk kokosolja

havssalt efter smak

 

Gör så här:

Använd en djup kastrull, häll i kokosoljan och låt den smälta.

 

När det har smält, lägg i endast en popmajs.

 

När den har poppat kan du hälla i resten och lägga ett lock över.

 

Popp, popp, popp.

 

Blanda i salt och ät till fredagens Let’s dance. 

 

 

Tre veckor kvar

av Maria
dsc_0021_531589f22a6b225231606c6a
 
dsc_0024_531589f39606ee13132c3673
 

Äntligen en ny kamera i mina händer. Det innebär att jag snart kan visa upp er mitt senaste projekt. Tre veckor kvar och gissa vem som räknar ner dagarna med girighet? Detta firar jag med förra årets favorit mellanmål; kvarg, 1 tsk ekologiskt jordnötssmör och HALLON. 

 
 

//Finally I have a new camera in my hands. That means that I soon can show you my project I have been working on. Three weeks to go! I am celebrating with my favorite snack, quark, natural peanut butter and raspberries. Yummi!

 

Mer jag på insta

av Maria
bild_5314ee752a6b22248e19838c
 
 

Kära läsare, ni glömmer väl inte att följa mig på instagram? Där bjuder jag just nu på bara mat, men framöver kommer det att bli mer inslag av den lilla tjejen bakom all matlagning. Med andra ord, mer privat men fortfarande mat. Vilken kombo! Du hittar mig på @bypogosjan. Ta hand om varandra! 

 

 

It is Pizzaday

av Maria
dsc_4027_53138d71ddf2b35495c5fbeb
 
dsc_4038_53138d73ddf2b35363da7110
 
dsc_4041_53138d732a6b22794a24c876
 
dsc_4063_53138d74e087c36822b5d3d8
 
 

Två Marior och en stor blomkålspizza. Fantastiskt gott och helt underbart mättande, inte för mätt och inte för hungrig. Vill du också smaka? HÄR har du pizzabotten-receptet och det här hade vi som pålägg:

Hemmagjord tomatsås med kokta krossade tomater, tomatpuré och mängder av kryddor. Mozzarellaost, kalkonskinka, grönpaprika, cocktailtomater, oliver och gul lök. När pizzan var färdigbakad toppade vi med färsk bladspenat!

 

 

Nostalgi

av Maria
dsc_3983_53130a8fddf2b34cf0fd30ec
 

Vilken fin helg jag har haft och självklart avslutar jag det hela med en underbar brunch med mitt eget sällskap. Vad står på menyn? En nostalgirätt fast med nyttiga drag. Fattiga riddare!

 

Du behöver det HÄR bröd receptet och:

1 ägg

½ dl mandelmjök/ vanlig mjölk

1 tsk kanel

lite stevia

 

Gör så här:

Skär upp brödet i fina bitar.

Blanda ägget, mjölken, kanelen och stevian. Lägg i brödbitarna och låt det få stå ett tag.

 

Undertiden, hetta upp en stekpanna. Smält ekologiskt smör och lägg brödskivorna i. Stek i ca 2 minuter på varje sida.

 

Yummi!  

 

 

Kategorier Bröd

Tack och kärlek

av Maria
dgg_5311b22e2a6b227f527f3d53
 

Så här glad är jag över att ni alla har tagit er tiden och berättat vilka recept Ni skulle vilja smaka på… minus det blonda lejonkunghåret, hur tänkte jag där? Hur som helst T.A.C.K och jag längtar tills ni faktiskt får smaka på de. Ta hand om varandra!

 

 

Kategorier Allmänt

Lunch tips!

av Maria
dsc_4008_531195062a6b2280abe28507
 
dsc_4015_53119507e087c3667c0d920b
 

Dessa två mackor fick bli till lunch igår. Perfekt at ha i lunchlådan och lätt att äta under en föreläsning. Väldigt gott också! Jag gjorde det HÄR receptet. 

 
 
 
Kategorier Lunch
Sida 98 av 175