Idag firar vi chokladbollens dag, hurra! Även fast det är rawbollar på bilden så tycker jag att det är värt att fira dagen. Tänk att något så enkelt kan vara så gott? Tänk även hur många jag har rullat? Förmodligen flera tusen stycken. Klart att det ska firas och jag hoppas ni har ätit en, två eller varför inte tre stycken? Ta hand om er!

Glad alla hjärtans dag till er! Jag är supersingel och har firat årets klyschigaste dag med min egen fikabox. Från mig till mig med mängder av kärlek. Om ett år ska mina fikabollar vara det perfekta komplementet till rosorna för alla. Det vore en dröm! Nu ska jag fortsätta äta från min fikabox samtidigt som jag ska mysa med pintrest och hitta inspiration till det perfekta matbordet till min lägenhet. Inte långt kvar nu 🙂 Ta hand om er!

Sen jag lanserade Fikaboxarna har mitt schema gått från måttligt uppbokat till galet. Jag är överallt med ändå ingenstans, hinner med mycket men har forfarande massa kvar att göra. Med filter låter det lyxigt men transparent är det mycket för min kropp. Därför har jag lovat mig själv en ledig helg med vänner, brunch, middagar och ett stort skål. Jobbet får vänta och jag får vila. Sova ut, det ska jag också göra! Ta hand om er!

Nu är det en del prat om mina Fikaboxar men jag är väldigt förtjust i dem. Vill ni också smaka så får ni beställa HÄR och jag bjuder självklart på första boxen. Alla ska ha rätt till nyttigare fika! Utöver detta kan jag berätta kort om hur det går med mina ändringar sen årskiftet. Ni som följt mig vet att jag varit tjejen med många bollar i luften och nyligen började jag känna att den stilen inte passar mig alls. Usch! Bara för att man är på ett visst sätt betyder inte det att man alltid behöver vara så, man får ändra sig när man vill. Tur det! Jag har självklart bollar i luften idag också men allt är mer tydligt och för första gången på väldigt länge ger min vardag mig energi istället för att bara ta. Hemligheten? Låt kroppen få styra dig lika mycket som dina drömmar. Ta hand om er!

Hur fina är inte mina rawbollar? Min favorit matmodell. Jag knackar på dörrar hela tiden och tycker det är så kul att dels träffa nya människor men också att besöka alla olika kontor. Självklart är det utmanade också men mest kul! Vill ni att jag knackar på er dörr så hojta till här eller på Info@kockeniklackar.se. Ta hand om er!

Häromdagen fotade jag och Sara bilder på Millesgården, en mycket vacker plats på kartan som är värd att besöka. Vi gick banananas med bilderna och insåg att man faktiskt kan fika glammigt, inga konstigheter med det. Förresten Fika i Klackar Boxen är här! Jag erbjuder ett glutenfritt och mer hälsosamt alternativt till det traditionella fikat. Både medarbetare, kunder och ni kan äta mängder av härligheter med gott samvete. Rawbollarna, som är allas favorit, är en perfekt mumsbit att ha till kaffet- fria från gluten, raffinerat socker med underbar smak. Har ni några frågor, tveka inte på att höra av er till info@kockeniklackar.se. Ta hand om er!

Ännu en rolig leverans denna vecka och denna gång för bästa Vass PR. En brunch i miniform, god i smaken samtidigt som det är fint för ögat. Helt i Kocken i klackar Caterings stil! Fler bilder och recept kommer såklart upp, stay tuned. Nu ska jag skåla med Mickis och käka en god middag, för regeln är att man ALDRIG skall vara rädd för att fira sin framgång. Ta hand om er!

Här är intervjun jag nämnde igår. Håret ligger helt fel men tur att det var höga klackars dag och inte barrets. Går ni mycket i klackar? Mitt bästa tips är att hitta klackar som passar er fot bäst (för mig är det pumps med spetsig tå). Då blir det enklare att gå samt att du orkar längre. Ta hand om er!

Friyay! Veckan har ockuperats av administrativt jobb med fakturor, bilspan, roliga samtal, mindre roliga samtal, möten och kaffe i mängder. Det här med att vara alla roller i ett företag är svårare än vad man tror men det är bara att btia i det sura äpplet och fortsätta arbeta hårt med hopp om att någon dag kunna skapa jobb. Saknaden att stå i köket börjar bli stor och då var det inte länge sedan jag lagade mat till 110 personer. Ska försöka avsätta tid till matlagning nästa vecka eller kanske redan i helgen? På minuskontot för veckan är att Lisa gått ur Kocken i klackar catering, inget dramatiskt utan ömsesidigt. Kan berätta mer om det sen! På pluskontot är att jag har hittat en företagskompis som jag önskade för någon veckan sedan. Jultomten kom tidigt i år med en Vendela som driver sitt företag och jag mitt men vi sitter tillsammans och bollar idéer samt peppar varandra. Precis vad jag behöver! Är det någon mer som vill haka på, tveka inte på att höra av er. Jag garanterar girl power. Ta hand om er! 

Jag glömde berätta för er att jag levererade fika och hälsoshots till Bro Hof, som är en otroligt fin golfbana. Det var väldigt smickrande att ha Telenor som kund men det var också en underbar känsla att Kocken i klackar catering äntligen fick konkurrera ut kexchokladen på golfbanan. Som jag sagt innan och säger det gärna igen, mer hälsosam men god fika åt folket. Ta hand om er!

Bilder lånande av Telenor