Kocken i klackar

Bra kombo

av Maria

 

Jag kombinerar gärna en Raw bite med en energismoothie till lunch. Det är väldigt mättande och näringsrikt. Smoothien är gjord på frysta hallon, ekologiskbanan, liten bit ingefära, acai pulver och vatten.

 

 

Kategorier Smoothies
Taggar bara nyttiga smoothies blogg

100 bigarråer

av Maria
 
 
 
 
 

Min middag är inspirerad av Dr Sallad, det blev Chevrebollar med en storsallad och regnbågslaxbitar. Till efterrätt blev det minst hundra stycken bigarråer och en jordgubbe.

  

3 stycken Chevrebollar

4 msk keso

50 g chevre ost 

valnötter

 

Mixa keson med osten, tillsätt lite salt om du vill.

 

Hacka valnötterna i småbitar.

 

Rulla ost smeten till små bollar och strö över krossade valnötterna.

 

 

I salladen hade jag blandsallad, 1 paprika, 1 tomat, torkade tranbär och citronsaft. Gärna ekologiskt! 

 
Kategorier Middag
Taggar Chevrébollar, dr salad, enkla raw food recept, LCHF köttbullar, LCHF middag, LCHF ostbollar, raw food receipt, vegetariska köttbullar recept

Must have

av Maria

Sommarens must have är garanterar denna. Iskallt vatten, stora isbitar, citron och massa mynta. Jag bara älskar denna syrliga saft.

Kategorier Recept

Frallor

av Maria
 
 
 
 

Vilka frallor. Saftiga, nyttiga och perfekta till morgonens första måltid. Frukost.

 

För 6 stycken frallor:

1,5 dl mandelmjöl

1,5 dl profiber

1,5 msk fiberhusk

1-2 tsk bakpulver

1 tsk salt

2 dl creme fraiche

2 ägg

3 msk smält smör

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Vispa ägget fluffigt och ha sedan i smälta smöret och creme fraichen.

 

Blanda alla torra ingredienser och vispa ner i äggsmeten. Låt det få stå i 5 minuter.

 

Blöt händerna och rulla försiktigt till bullar. Lägg på bakplåtspapper och pensla gärna med ett ägg och strö över solrosfrön.

 

Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. 

 
 
Kategorier Bröd
Taggar 56kilo recept, bara nyttiga recept blogg, Lchf frallor, Nyttiga frallor recept, snabba frallor, tips på frukost

Cosmo-time

av Maria

 

 

 

Efter mitt pass på gymmet och en shoppingdag med mamma är det dags för en riktig Cosmopolitan & snuskläsning. Imorgon laddar jag dagen med hembakat LCHF-bröd och en sommarsallad till middag, recept och bilder är en självklarhet.

 

 

Kategorier Mellanmål

Cavalier, kinderägg?

av Maria
 

 

Om jag inte köper 86% mörkchoklad så väljer jag oftast Cavaliers choklad som är gjord på Stevia. Det smakar som kinderägg och innehåller inget socker, hurra! Jag har märkt att det säljs allt mer sockerfrichoklad i mataffärerna men är lite väl dyra, dessa ligger runt 40 kr. MEN jag hittade på Willys för endast 25 kr och då är klart värt det. Finns bland den vanliga chokladen, håll utkik nästa gång du är i mataffären. 

 

 

Kategorier @med mig poden
Taggar Cavalier, Skriv taggar...Cavalier, Stevia, Stevia choklad, Stevia, vad är det?
Sida 139 av 175