Arkiv för tagg hälsosam efterrätt

- Sida 1 av 1

B som Brownie

av Maria
DSC_1765 DSC_1749-2

DSC_1782Ibland är jag avundsjuk på mig själv. Tänk vad mycket gott jag får äta och att jag kan ljusa upp vilken dag som helst med en god och nyttig brownie. Dessa ska garanterat ätas upp under dagens föreläsning. Jag är glad att jag är jag. Självklart får Du också smaka. Här är receptet!

Du behöver för 4 bitar:

50 g smör

2 msk raw kakao

½ dl stevia strö

2 dl mandelmjöl

2 ägg ½

tsk vaniljpulver            

 

Gör så här:

Värm ugnen på 200°.

Smält smöret i mikron.

Blanda sedan i chokladen.

Nu kan du tillsätta resten av ingredienserna och ha i äggen sist.

Häll smeten i en bakform med bakplåtspapper (jag använde en brödform).

In i ugnen i ca 20 minuter.

Låt det svalna och serva precis som du vill ha det. Med grädde kanske?

Nyttiga kokosbollar

av Maria

Idag har varit en stor dag för mig då vi för första gången lagt upp vår hemsida online och är klara för försjälning. Firade det med att laga nyttiga kokosbollar.

 

 

 

Du behöver:  

1 ägg

3 msk kokosmjölk

2 msk kokosmjöl

2 msk mandelmjöl

1,5 msk kokosolja

2 msk kaka

2 msk sukrin melis (eller honung)

1/2 tsk bakpulver

kokosflingor

 

Gör så här:  

Blanda samman och häll över i en liten microsäker skål – in på högsta effekt i cirka en minut. Rulla det till bollar och låt det stå i kylen ett tag.

 

Jag är en sucker för kokosbollar men tycker att det innehåller för mycket socker. Underbart att jag hittade det här receptet. Nu kan jag äta kokosbollar som mellanmål eller efter träningen, för det innehåller massa protoin. Bra va?

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Matilda Andersson, Nils Höglander och Aleksandra Wojcik
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB