Arkiv för tagg Hälsosama scones

- Sida 1 av 1

Lingon Scones

av Maria
 
 

Häromdagen fick jag för mig att baka dessa lingonscones som blev en succé. Söta men inte för onyttiga och bra enkla att göra. Perfekt till söndagsbrunchen!

 

För 4 stycken:

2 ägg

1 banan

1 msk kokosolja (går bra med vanlig olja)

1 dl mandelmjöl

½ profiber

1 msk kokosmjöl

½ pumpakärnor

1 tsk bakpulver

 

0,5 dl lingon (går att utesluta)

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 180°

 

Häll allt i en bunke och mixa med en stavmixer till en slätsmet.

Låt det få stå i 10 minuter.

 

Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter

 

Servera med låg kalorisylt och njut av sommaren. 

 
Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Matilda Andersson, Nils Höglander och Aleksandra Wojcik
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB