Arkiv för tagg recept på nyttiga scones

- Sida 1 av 1

Lingon Scones

av Maria
 
 

Häromdagen fick jag för mig att baka dessa lingonscones som blev en succé. Söta men inte för onyttiga och bra enkla att göra. Perfekt till söndagsbrunchen!

 

För 4 stycken:

2 ägg

1 banan

1 msk kokosolja (går bra med vanlig olja)

1 dl mandelmjöl

½ profiber

1 msk kokosmjöl

½ pumpakärnor

1 tsk bakpulver

 

0,5 dl lingon (går att utesluta)

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 180°

 

Häll allt i en bunke och mixa med en stavmixer till en slätsmet.

Låt det få stå i 10 minuter.

 

Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter

 

Servera med låg kalorisylt och njut av sommaren. 

 

SCONES

av Maria
Efter att ha haft jobbiga magsmärtor vaknade jag med en ny energi och unnade mig med en lång, smarrig och hälsosam frukost. Det blev nyttiga scones med min egengjorda kokos-Cream (recept kommer sen).
 
 

Du behöver (1 person):

1 mosade bananer

1 dl mandelmjöl

1 msk kokosmjöl

1 tsk bakpulver

En nypa salt

1 ägg

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser och klicka ut smeten på en bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i runt 20 minuter tills sconesen börjar få färg. 

 
 
Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning, Jonatan Westerlind, Frida Englin Danielsson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB