Arkiv för tagg lchf lunch tips

- Sida 1 av 1

Fräschaste risotton

av Maria
 
 
 

 

Hur går nyttigt ihop med tidsbrist? Jag har alltid frysta grönskar hemma och färdigkokt quinoa i kylskåpet. Perfekta ingredienser för att hetta upp i en stekpanna när man är som hungrigast. Med andra ord, snabbmat!

 

 I denna färgrika rätt har jag: brysselkål, wokgrönsaker, gröna ärtor, quinoa och ½ gul lök. Stek i kokosolja och servera framför någon favorit serie på tv.

 

 

// How is healthy food possible when you don’t have so much time? Risotti. I always have frozen greens at home and ready cooked quinoa in the fridge. Perfect ingredients when you are the hungriest. With other words, fast food!

In this colorful dish I have: Brussels sprouts, wok vegetables, grean peas, quinoa and ½ onion. Fry in coconut oil and serve in front of you favorite TV show.

 

Lunch med smak

av Maria
 
 
 
 
 

Det var ett tag sen jag kom med ett lunchtips till er. Har ni ont om tid men väldigt hungriga så rekommenderar jag denna meny: Spenatäggröra med ångkokt torskfilé.

 

 Du behöver:

2 ägg

1 dl fryst spenat

salt och peppar

1 torskfilé

 

Gör så här:

 Häll en stor kastrull med lite vatten på botten.

 

Lägg i en stor sil och ha i torsken.

 

Krydda lite grann och låt det få ånga på i ca 10 minuter.

 

Undertiden, vispa äggen och spenaten med valfria kryddor. Stek i kokosolja eller ekologiskt smör tills det börjar få färg. Gott!

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Stefan Sköld, Sandra Christensen och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB