SCONES
avEfter att ha haft jobbiga magsmärtor vaknade jag med en ny energi och unnade mig med en lång, smarrig och hälsosam frukost. Det blev nyttiga scones med min egengjorda kokos-Cream (recept kommer sen).
Du behöver (1 person):
1 mosade bananer
1 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver
En nypa salt
1 ägg
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser och klicka ut smeten på en bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i runt 20 minuter tills sconesen börjar få färg.
