Fantastiskt kul att ni är här. Hurra och välkomna!
Det här är en plats där jag först och främst delar med mig av mina goda, snabba och nyttiga recept. Därför kommer det bli mer mat och mindre Maria. Detta är absolut inte en kom-och-hjälp-mig blogg.
Jag älskar att laga mat, jag älskar att fota och jag älskar att inspirera. Tillsammans resulterade mina vardagssysslor till bypogosjan.se. Med dessa ord sagt hoppas jag att Du kan luta dig tillbaka och låta mig sköta matlagningen.
Efter att ha hört så mycket om den nya trenden var det dags att prova. Avokado mixad med kesella och hallon till efterrätt. Godaste. Jag. Ätit. Just saying.
Lyx lunch: stekt aubergin med pesto och fetaost tillsammans med välstekt lövbiff. Livet!
Morot, ingefära och juice. Mitt nya morgonkaffe.
Du behöver:
25 gram smör
1 uppvispat ägg
45 gram mörk choklad
1 msk stevia strö
1 krm vaniljpulver
1 msk vispgrädde
Gör så här:
Smält smöret med chokladen. Blanda i ägget och resten av ingredienserna. Grädda i mitten av ugnen i ca 150°, ca 20 minuter. Låt det få svalna.
Efter att ha varit SJÄLV på spinningen med bara instruktören var jag värd plättar till frukost. Ett ägg och en banan är allt som behövdes för denna magi. Blanda och stek i kokosolja.
06.15 ringde klockan och 07.00 stod jag på gymmet för ett RMP-spinning pass. En fruktansvärd sak att göra men om konditionen ska vara på topp till sommaren finns det inget val.
Detta är enligt mig ”Raw macarones”, med banan och ekologiskjordnötssmör blandat med 2 msk kvarg. Istället för sockerbomb blir det proteinbomb. Ät och njut.
Morgonens shot består av ¾ apelsinjuice, ½ apelsin, ingefära, frysta blåbär och lite linfrön. Prefekt energikälla.
Carro bjöd på efterrätt och det blev succé. Banan, jordgubbar, kiwi, passionsfrukt, mini marshmallows och Mmm… Marabuou. Vill inte sukta bara inspirera.
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se