Arkiv för tagg nyårseferrätt

- Sida 1 av 1

A green day

av Maria
 
 
 
 
 

Tråkigt att börja året med att vara sjuk men det hindrar inte att starta året med grön mat. Dagens lunch var precis vad jag var sugen på, fräscht och mättande.

 

Du behöver:

1 kycklingfilé

1 msk kokosolja

Gurkmeja

5 sparrisar

1 näve bladspenat

 

Gör så här:

Stek en kycklingfilé i kokosolja, kryddade med mängder av gurkmeja och salt. Under tiden lägg upp spenaten och paprikan i en tallrik.

Lägg kycklingen över och stek lite sparrisen.

Strö över sesamfrön och servera gärna med ett löskoksägg (glömde ha med ägget på bilden)

 

//It is sad to start the year with being sick but that does not stop me from starting with lots of green food. Today’s lunch was just what I needed, fresh.

 

You need:

1 chicken breast

1 tbsp coconut oil

Turmeric

5 asparagus

1 handful of spinach

 

Do like this:

Roast the chicken in coconut oil, spiced with lots of turmeric and salt. Meanwhile, add the spinach and pepper into a bowl. Place the chicken over and fry some asparagus. Sprinkle with sesame seeds and serve with egg (forgot to include the egg in the picture). 

 
 
 

Happy new year!

av Maria
 
 
 
 

Gästerna är på ingång och jag är på fullgång. Kvällens dessert har tre grundpelare, fräscht, tropiskt och nytänkande. Hoppas tjejerna visar tummen upp. Gott nytt år kära ni!

 

 

Du behöver för 4 personer:

Kesella

1,5 mango

1 tsk vaniljpulver

1 msk Stevia strö (valfritt)

1 pattaya

1,5 passionfrukt

Myntablad  

 

Gör så här:

Mixa kesellan, mangon, vaniljpulvret och stevian med en stavmixer.

 

Häll i små glasskålar.

 

Skär upp pattayan i träningsformer och lägg över mangofyllningen.

 

Ha över lite passionsfrukt och lägg i myntabladen.

 

Num num num.  

 

 

 
Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Stefan Sköld, Sandra Christensen och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB