Arkiv för tagg nyttiga recept blogg

- Sida 2 av 2

Hipp Hipp

av Maria

Vad kul att ni är så många som har hittat hit, hurra och välkomna!

Eftersom jag älskar att vara värdinna så är det här rena drömmen för mig, jag serverar och Du njuter. För att ni ska känna er hemma så ska jag visa runt er lite.

Jag vill först och främst visa er hur det ser ut när jag lagar maten, med filmerna på höger sida av Niklas Agaton, får ni känsla att vara på plats när allt händer här på bypogosjan.

Jag vill också att ni ska vara med under de fantastiska diskussionerna som uppstår när maten är klar. Därför bjuder jag på Ät med mig podden där jag tillsammans med mina gäster äter gott och pratar om hälsa.

 

Eftersom Ni har ökat så kan jag inte bjuda över alla er till min 36 km koja, därför låter jag alla mina bilder och recept ligga kvar under arkiven för att ni ska få mer er något litet hem.

Varmt välkomna och kramar från,

Kocken i klackar

Något nytt

av Maria
 

Har ni provat att göra en äggröra med sockerärtor? En fantastisk kombination.  Jag brukar äta den här rätten med en köttfärssås istället för spagetti och jag älskar det. Här har ni receptet som är inspirerat av min mor.

 

 

Du behöver:

 

Ekologiskt smör

Sockerärtor

2 ägg

½ gul lök

salt och peppar

 

Gör så här:

 

Stek löken i smöret.

 

Tillsätt ärtorna och låt det steka på ett tag och tillsätt sedan äggen.

 

Krydda eftersmak och njut! 

 

 

Mooos

av Maria
 
 

Jag älskar att äta mat som innehåller all näring jag behöver under en dag. Uppiggande, fräscht och förbaskat gott. Precis vad min sötpostismos med regnbågslax och färggladasallad var.

 

För 1 person:

½ sötpotatis

1 msk lätt cream fresh

3 stycken soltorkade tomater

Salt

 

Gör så här:

Skär sötpotatisen i mindre bitar och koka tills de mjuknar.

 

Häll allt i en bunke och mixa med en stavmixer.

 

Lätt som en plätt! 

 
Sida 2 av 2
  • Tjänstgörande redaktör: Lina Thorén, Lisa Andersson, Elvira Barsotti
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB