Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

Som vanligt är vi ute i sista sekunden med allt, så det har varit en svettig dag i dag vill jag lova. Vi har handlat julmat, köpt gran (köp veckans Härligt hemma så kan ni läsa om vår sista-sekunden-gran-tradition) klätt gran, dammsugit, lagat Janssons frestelse, rullat köttbullar, lagat revbensspjäll, kokat tomtegröt och slagit in paket. Alltihop till Henrik Dorsins bästa julskiva. Men nu framåt midnatt har vi nog ändå läget under kontroll så nu dukar vi fram lite pepparkakschips med ost och myser en stund framför brasan innan det är dags att krypa till kojs. Och i morgon ska jag bara umgås med familjen och njuta.

Eftersom jag stödjer IOGT-NTO:s kampanj ”EN vit jul” så tänker jag avstå helt från alkohol hela julhelgen. Detta gör jag för att jag inte tycker att barn och alkohol hör ihop. Känn er inspirerade att göra detsamma vetja;)

Vad ni däremot inte behöver avstå från är pepparkakschips, som är det godaste och fiffigaste man kan göra av den klump med pepparkaksdeg som alltid blir över efter julbaket.

Så här gör ni: Ta bara klumpen och rulla till en avlång korv och lägg in den i frysen någon timme. Ta sedan en osthyvel och hyvla tunna skivor av degen och lägg på en plåt. Sätt ugnen på 200 grader och skjutsa in pepparkakschipsen i fem minuter. Servera de lövtunna, krispiga chipsen med ädeloströra (ädelost blandat med lite kesella och lättvispad grädde) och lite marmelad. Mums!

Nu ska jag stänga av datorn och insupa julfriden som slutligen sänkt sig över huset. En riktigt fin, vit, varm och kärleksfull jul önskar jag er alla! Och en särskilt tanke till alla er som jobbar i julhelgen för att hålla igång våra sjukhus, vårdinrättningar, brand- och polisstationer och annat viktigt, medan vi andra får vara tillsammans med våra nära och kära. Kärlek till er!

200 grader och skjuts in i ugnen. Pepparkakschips med ädeloströra, brie och marmelad.

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

I Veckan design ska vi ta en närmre titt på fabulösa Greta Magnusson Grossman. Artikeln publicerades i Aftonbladet Härligt hemma nr. 32, 2014.

Bild:Gubi

Greta Magnusson Grossman

Hon är en av våra mest framgångsrika arkitekter och formgivare. Men trots en lysande karriär är Greta Magnusson Grossman ett okänt namn för många svenskar.

Magnusson Grossman föddes 1906 i Helsingborg. Hon utbildade sig under 20-talet på Konstfack i Stockholm och gick därefter som möbelsnickarlärling. Färdigutbildad sökte hon anställning för Axel Einar Hjort på NK, men fick nej, eftersom arbetsplatsen saknade omklädningsrum för kvinnor.

I sann Ester Ericson-anda startade Magnusson Grossman då sin egen firma vid Stureplan i Stockholm, där hon formgav och producerade möbler och inredningsprodukter. I ett tiotal år drev hon butiken innan hon och maken emigrerade till USA och hon startade en ny affär på kända Rodeo Drive i Los Angeles.

I och med flytten började Magnusson Grossman även att arbeta som arkitekt, vilket kom att leda till hennes stora genombrott. Som arkitekt utmärkte hon eftersom hon kunde skapa hus på de mest omöjliga tomter genom låta dem klättra i nivåer och sväva på pelare. Med öppna planlösningarna och stora glaspartier fick hon dem att bli ett med naturen.

Husen möblerade hon gärna med sina egna möbler, som var enkla men ändå kreativa och nytänkande. Den trebenta golvlampan G-33, även kallad Grasshopper, som är den av hennes alster som är mest välkänd i Sverige, är ett bra exempel på det.

Den som är sugen på några av Magnusson Grossmans möbler får ta fram stora plånboken. Sexsiffriga belopp är inte ovanliga. För ett gammalt, fint exemplar av Grasshoppern får du idag betala mellan 20 000- 25 000 kronor på landets auktioner. Cirka 15 000 kronor billigare kommer du undan om du köper den nyproducerad från danska Gubi.

Bild: Bukowskis

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

Psst, ett litet tips. På auktionshuset Metropol startar i morgon en temaauktion med 50- och 60-talsprylar. Bland annat auktioneras den här fantastiska matservisen i 36 (!) delar ut. Men även andra fina föremål av bland andra Wilhelm Kåge, Lisa Larson, Carl-Harry Stålhane och Mari Simmulson. Gå in här för att se objekten! Visning är på fredag 9/5, lördag 10/5, söndag 11/5 och måndag 12/5, klockan 11 – 16 och på kvällskvisten den 12/5 smäller klubban. Lycka till med budgivningen (men låt mig få vinna Bersån;))!

Foto:Metropol