Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Det var en sen kväll i början av 80-talet när kungen och drottningen gjorde ett spontanbesök på Erik Lallerstedts restaurang Gondolen för att ta sig en matbit. Erik Lallerstedt ville bjuda på något extra och improviserade ihop en rätt bestående av lax, pilgrimsmusslor och ostronskivling i äppel- och currysås. Maten som föll kungaparet på läppen, fick namnet Lax Carl XVI Gustav och fick efter den kvällen ta plats på Gondolens ordinarie meny.

När så kungen skulle fira fyrtio år på tronen föddes en idén hos Erik Lallerstedt att ta fram en servis som passade den kungliga rätten. Och vem skulle formge servisen om inte prins Carl-Philip tillsammans med kollegan Oscar Kylberg?

Nu, ett år senare, lanseras slutligen den kungliga servisen Signum av Gustavsbergs Porslinsfabrik. I benporslin, med mjuk och ren form och enkelt relifmönster är tanken att den ska lyfta och framhäva maten som serveras. Och den vit/blå färgen ska bilda de svenska färgerna ihop med Lallerstedts currygula laxrätt, (men den funkar förhoppningsvis även med andra maträtter också).

Personligen gillar jag den vita skålen bäst. Färgen på fatet vet jag inte om jag är så värst förtjust i. Inte formen heller. Men kungen är gissningsvis som alla andra föräldrar tokstolt över sitt barn vad han än gör och sväljer säkert hela servisen med hull och hår. Och det är ju rart i så fall. Men vad tycker ni andra om servisen? Skriv gärna en rad eller två och berätta!

För den som är sugen på att testa receptet på Lallerstedts kungliga lax kommer receptet nedanför. Och de som är lite latare men ändå vill smaka bokar i stället bord på Gondolen HÄR.

 

Lax Carl XVI Gustaf

Ingredienser
650 g laxfilé, skuren i 16 kuber utan skinn
4 pilgrimsmusslor
4 potatisar, kokta
100 g ostronskivling eller trumpetsvamp, strimlad
100 g svartrot, kokt och skuren i slantar
100 g zucchini, skuren i tärningar
1 röd, 1 gul och 1 grön paprika som delas, skalas och skärs i trekanter
salt och vitpeppar
2 msk finhackad schalottenlök
3 dl lätt-crème fraîche
1-2 tsk curry
3 tsk smör
0.5 dl vitt vin
1 msk koncentrerad äppeljuice
salt och vitpeppar olja
Gör så här

Halstra laxkuberna runt om, salta och peppra. Dra av plattan.
Gör såsen
Fräs curry i smör. Tillsätt schalottenlök, crème fraîche, äppeljuice och vin. Låt sjuda lite, smaka av och salta och peppra. Balansera ev smaken med äppeljuice och/eller vin.
Stek svamp. Tillsätt svartrot, zucchini och till sist paprikorna.
Precis innan upplägg halstrar ni pilgrimsmusslorna.
Upplägg

Bottna tallrikarna med kokt skivad potatis. Över det lägger du övriga grönsaker och sedan lax och pilgrimsmussla. Såsen hälls runt laxen.
Garnera ev med lite citronmeliss.

 

Bild: Gustavsberg Porslinsfabrik

Recept: Erik Lallerstedt, Gondolen.

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Jag börjar den här morgonen med att kolla in Rörstrands nya teserie av Signe Persson-Melin. Har ni sett den?

Signe Persson-Melin är en av våra största formgivare inom glas och porslin och fick sitt genombrott på H55-utställningen med de välbekanta kryddburkarna i brun lera med korklock. Hon har blivit känd för sina enkla, användarvänliga bruksprodukter, och den robusta glasserien Ruben och 70-talstekannan i glas för Boda Nova är några av hennes mest älskade alster. Hon har också gjort en keramisk väggdekoration på T-centralens tunnelbanestation i Stockholm.

1985 blev Signe Persson-Melin Sveriges första professor i glas- och keramikformgivning på Konstfack och nu, 90 år gammal, lanserar hon en ny porslinsserie för Rörstrand. I den reliefmönstrade och stilrena SPM-serien, uppkallad efter henne själv, har Signe Persson-Melin inspirerats av det bästa från de olika tidsåldrar hon verkat och skapat en hållbar, vacker och tidlös serie som jag är övertygad kommer att bli en riktig klassiker med tiden även om jag inte tror att den kommer att hamna på mitt bord. Vad tycker ni, hiss eller diss?

Bild från Rörstrand.

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Jag har fått en ny porslinsbok i min hand, boken om Rörstrands serviser – dekorer och modeller under 280 år, av Bengt Nyström och Peter Stenberg. På nära fyrahundra sidor och genom mängder av bilder guidar denna gedigna uppslagsbok dig rätt i djungeln av gammalt Rörstrandsporslin och du får lära dig allt om modeller, dekorer, stämplar, signeringar och årtal. För dig som är porslinsnörd är den här boken en sann dröm!

Vinn boken!

Nu har Retromania fått möjligheten att tävla ut två exemplar av den här fantastiska boken. Allt du behöver göra är att svara på frågan nedan så har ni chans att vinna ett! Mejla ditt svar till: helen.bjurberg@live.se, märk mejlet med ”Tävling” och glöm inte att skriva din adress! Vinnarna meddelas här på bloggen den 12/9-14.

Vem har formgivit dekoren Blå eld för Rörstrand?

1. Marianne Westman

x. Hertha Bengtson

2. Inger Persson

Lycka till!

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Förra åren, när IKEA fyllde 70 år, inventerade företaget sina gamla möbelsamlingar och plockade fram en helt ny kollektion, bestående av 22 gamla guldkorn, som nu ska få en andra chans i de svenska hemmen.

Kollektionen som fått namnet ÅRGÅNG består av möbler, belysning, textilier och porslin med rötter i det ljuva 50- och 60-talet, en tidsepok som många svenskar uppskattar mycket. Glädjande nog känns urvalet väl genomtänkt och helt rätt i tiden, och jag kan ärligt konstatera att alla produkter gjort sig väl förtjänta av att komma upp ur malpåsen.

ÅRGÅNG släpps den 4 juli och kommer att säljas i begränsad upplaga på utvalda IKEA-varuhus. Så först till kvarn om du vill pryda ditt hem med formfavoriter från förr.

Själv ska jag försöka lägga vantarna på en Gårdsskärlampa och några meter Näverlönn. Men jag gissar att både Arjeplog- och Knäsjö- lamporna, Ekenäsetfåtöljen med tillhörande soffa och Kläppafåtöljen kommer gå som smör i solsken. Sämst kanske det ändå går för porslinet Matsedel, gissar jag. För även om det är fint så är det ändå något speciellt med äkta retroporslin.

Arjeplog lampa.

Ekenäset fåtölj.

Ekenäset soffa.

Gårdsskär lampa.

Kläppa fåtölj.

Knäsjö lampa.

Kolvhirs metervara.

Matsedel kaffekopp. Finns även som assiett, fat och serveringsfat.

Näverlönn metervara.

Skoven matta. Finns även som grå.

Gagnet rottingfåtölj

Lillbron soffbord.

Lövbacken soffbord runt. Finns även som lövformat.

 

Strandmon fåtölj.

Strandmon soffa.

 

 

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Det är i år 60 år sedan, en av Sveriges mest välkända designikon såg dagens ljus. Den tidlösa Margretheskålen, uppkallad efter Sigvard Bernadottes systerdotter, dåvarande kronprinsessan Margrethe, har sedan dess sålts i över 50 miljoner exemplar och både varit avbildad på frimärke och utställd på några av världens finaste designmuseum, bland annat MoMA, Museum of Modern Art i New York.

Under de sextio år skålen funnits har funnits i produktion har designen och materialet alltid sett likadant ut. Bara färgerna har skiftat efter trenderna. Tills nu. Nu ska den snygga 60-åringen lanseras i vit porslin! Rätt snyggt, tycker jag.

Den nya porslinsskålen kommer att finnas i butik från och med juli. Storlekarna blir initialt 350, 500, 1500 och 3 000 ml och priset 39, 59, 129 och 199 kronor.

Bild:Rosti-mepal

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

I går öppnade Antikmässan, den 37: de i ordningen, på Stockholmsmässan i Älvsjö. Retromania var där för att ta reda på vad 250 utställare inom antikviteter, vintage, retro, konst och byggnadsvård har att erbjuda sina besökare.

Tiotusentals människor från hela landet besöker årligen den stora Antikmässan i Älvsjö. Den innehåller allt från retroprylar, vintagekläder, och designklassiker till allmogemöbler och antika konstverk, vilket gör att det finns något för alla typer och åldrar. Här erbjuds också ett gediget program med spännande föreläsningar, men framförallt är mässan ett forum för att träffa andra som delar intresset för äldre möbler och saker, se och lära om antikviteter, eller bara bli sjukt nostalgisk.

Vilka är de största trenderna vi ser på mässan i år?

Inom antikvärlden är trenderna inte lika tydliga som i den övriga inredningsvärlden, men det går ändå att utröna vissa nya stilriktningar. En generell trend är att fler och fler vill blanda in gamla möbler och inredningsdetaljer i sin inredning för att skapa en egen och unik stil. Plasten har tagit ett rejält steg tillbaka till förmån för mer gedigna material som metall, keramik och trä. Femtiotalstrenden med teak, string och som varit het så länge har börjat svalna och i stället ökar intresset för både äldre föremål i exempelvis jugendstil men också yngre. De människor som är i ålder att sätta bo nu kan ju inte referera till äldre föremål från 30-talet och bakåt. Den ruffa, rostiga och urbana industristilen börjar också mattas ner en del och vi vill gärna ha det lite mer sobert hemma. Gärna flådigt 80-tal med rökfärgat glas, långhåriga heltäckningsmattor och en Ettore Sottsassvas.  Mer och mer är vi ute efter att skapa en miljö där objekten i sig blir mindre intressanta än helheten. Men samtidigt får sakerna som tillförs gärna sticka ut och vara just unika. Och pråligt och kitschigt är numera helt okej.

Vad saknas på mässan?

Den som besöker mässan för att frossa i färgsprakande designtyger kommer tyvärr att bli besviken. Här lyser tyghögarna med sin frånvaro. Men det går ändå att få sin dos av textilier i form av en föreläsning med Sara Axtelius, författare till boken barntyger vi minns från 60- och 70-talet och Lotta Ahlvar, trendexpert och textilkännare.

Vad ska vi passa på att köpa på mässan?

Face it, du kommer inte göra något klipp på Antikmässan, så köp saker för att du gillar dem. Gå på magkänslan när du shoppar. Ditt första intresse för en möbel eller sak är sällan fel, så tvivla inte på det. Lämnar du saken för att fundera kanske någon annan hinner slå till och ångrar du dig kan det vara omöjligt att hitta något likadant igen. Tänk också på att ett fynd inte alltid behöver betyda ett lågt pris, utan kan vara något du letat eller längtat efter länge. Det viktigaste när du handlar är att du känner dig nöjd.

Vad är vårens måste- ha-grej i antiksvängen?

Jag får nog lov att säga de kitschiga ananasburkarna från Guldkroken som har blivit så galet populära på kort tid, även om jag själv inte tänker köpa någon sådan. Även andra föremål med inspiration av frukt och växter är hett. Själv skulle jag kanske hellre satsa på en snygg drinkvagn.

Och tvärtom, vad vill vi slippa se mer av?

Ruffa, slitna metallbokstäver och rostiga plåtskåp har gjort sitt.

Vad tar jag med mig hem från mässan?

Utan tvekan hela Nordlings monter, taklampan med glasbubblor från Sjöström Antik, och så kannan Paratiisi av Birger Kaipiainen från Rågers antik & design, eftersom jag samlar på den serien.

 

Mina tre mässfavoriter

Skålen Flora från serien med samma namn av Oiva Toikka för Nuutajärvi är en ljuvlig 60-talsskapelse med cylindrisk form och lekfullt blommönster i relief. Den finns i många delar och färger, 2:ans bohag hade den i läcker turkos.

Pendelljusstaken i mässing av Pierre Forsell för Skultuna är magiskt vacker i sin tidlösa och stilfulla design. Dessa ljuslampetter och fler av Forsells sobra skapelser fanns hos Nordlings antik.

Flaskvaser Koristepullo av Nanny still för Rihimäki från 60-talet är gudomliga i samling med blandade färger. Dessa dyrgripar stod hos Nordlings antik, men passade tyvärr inte alls min plånbok.

 

 Mer inspiration från Antikmässan

Gräslig eller tokskön? Den här blomlampan från Helena Rääf lämnar garanterat ingen oberörd.

Modernity vann pris för både årets monter och årets dyrgrip. Dyrgripen är en målad skärmvägg av Fornasetti värd cirka 150 000 kronor.

Antik karusellelefant från Larssons.

Ljusmobil av Kaija Aarikka och Timo Sarpanen.

Färgsprakande monter hos Gammalt på Nytt.

Brandstationen bjöd på monter i avkopplande blandstil. Notera de trendiga ananaslamporna.

Zebrakoppar av Trost för Gefle, på Smögen antik.

Stilrent och smakfullt hos Nordlings.

Handtryckta tapeter från företaget med samma namn.

Maffig inredning hos Sjöströms Antik.

Docka i form av ET från Galon. Exempel på yngre antikviteter.

Populära Eterneller och Royal Crona på 2:ans Bohag.

Alto-hörna hos Patricia S

2:ans Bohag hade fortfarande en plasthörna kvar, trots minskat intresse för plast.

 

 

 

 

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

På helgens loppisrunda sprang jag på de här bedårande Staffordshire-muggarna för löjliga 10 kronor styck, men eftersom jag har så fullt i mina köksskåp så lämnade jag kvar dem på hyllan. Först tog jag dock en bild på dem och la ut på Instagram. Och när jag kom hem och kollade Instagram såg jag att jag fått bannor av en Instakompis som samlar på färgglada Staffordshire-muggar; hur kunde jag ha lämnat kvar de där guldkornen på loppisen?! När jag läste det så skämdes jag som en hund över att jag glömt bort att hon älskar just de muggarna. Hur enkelt hade det inte varit att köpa dem, lägga i en låda och skicka till henne, och gjort hennes dag! Nästa gång, Erry, jag lovar!

Senare under helgen såg jag att en annan Instakompis hade loppat tre stycken Senator-glas, just sådana som jag samlar på! Och när jag skrev och frågade om jag möjligtvis kunde få köpa dem av henne så visade det sig att hon inte alls skulle ha dem själv, utan att hon passat på att köpa dem just för att kunna skicka dem vidare om någon annan ville ha. Så snart kommer de att komma hem till mig.

Det är just det här som är så fantastiskt med Instagram! Här kan du nörda ihop med människor med samma intresse. Du kan köpa till och byta med andra, hjälpa någon eller få hjälp med information och att värdera grejer. Det är verkligen toppen! Så om du ännu inte har något Instagram-konto så skaffa dig ett genast! Och börja med att följa mig. Bland mina följare och dem jag följer kan du sedan hitta en rejäl drös med störtsköna retromanians att nörda ihop dig med. Du kommer inte att ångra dig!

 

Sedan det här inlägget skrevs har Retromania flyttat till www.retromania.se. Klicka på länken och häng med dit du också, vetja!

 

Jag har inte världens bästa morgonhumör, nej, det har jag verkligen inte. Kanske inte världens sämsta heller, men nästan. Det händer faktiskt att jag inte besvarar makens hälsningsfras ens. Och den som försöker skämta med mig innan klockan 6.00 … jag säger inget mer … Men trots detta så blir jag alltid lika sprudlande glad när jag väl kommer in i köket och öppnar köksskåpet för att ta mig en kopp till kaffet, och denna vy möter mig. Tänk vad lite porslinsdekor kan göra med människor!

Jag har världens bästa läsare, ni lär mig så mycket! Genast efter inlägget om ”vasen” plingade det till i min mejlbox och både Kerstin och Marika kunde förklara för mig vad det var dottern egentligen hade köpt. Plötsligt kändes hennes lilla loppisfynd riktigt spännande. Tusen tack för er hjälp!

Hej Helén, tycker det är jätteroligt att din ”minsting” också visar intresse för gamla saker!

Vasen är ingen vas, utan en sake-flaska. Den har från början haft sällskap av 6 små öronlösa koppar med samma mönster.

Fågeln, för det är en fågel, finns där eftersom det är en s.k. drillflaska. Om du häller vatten i flaskan och sedan sakta häller ur det så  piper det om flaskan, d.v.s. fågeln drillar.

Ålder är svårare att säga nåt om, det set jag har är från sent 60-tal, men de tillverkades troligen långt efter det också.

Lite mer kul att veta om sake-seten är att i botten på de små kopparna (de brukar inte vara mer än 3-4 cm höga ) finns det ibland en bild inpressad i porslinet i litofani-teknik. Om man håller upp koppen med botten mot ljuset och tittar inuti, kan man i så fall se huvudet på en geisha, och då anses det lite extra fint!

MVH,

Kerstin B

Den lilla vasen med fågeln på toppen är ingen vas. Under fågeln finns ett lufthål, eller hur? Detta är en flaska/tillbringare att servera sake ur. Det saknas små koppar till din fina servis. Har en själv, och hittade en bild på nätet. På koppen finns en ränna, om man har den mot läppen när man dricker visslar det i hålet i botten…

Ha en bra dag.
/Marika

Paret i 60-års åldern som bestämt sig för att sälja den trettio centimeter höga kinesiska statyn som gått i arv i släkten att par generationen hade ingen aning om dess värde. Statyn, som hade ofattbara 400 år på nacken hade blivit ihoplimmad och lagad flera gånger genom årens lopp, men blev ändå värderad till 10 000 kronor på Skånes auktionsverk. Ett bra pris, för ett gammalt prydnadsföremål, kan tyckas. Men när budgivningen väl kom igång trissades priset upp och landade på sanslösa 820 000 kronor! Om den varit i bra skick gissar Pia Staël von Holstein på Skånes auktionsverk att den klubbats för två miljoner! Jag ska nog ta mig en titt i bokhyllan och se om jag inte har någon gammal, trasig porslinsgumma, jag med …

Bild lånad från HD