Maaat
av


Här får ni smaka på fredagens mat. Häftiga kryddor och häftiga smaklökar som får jobba. Gott!

Här får ni smaka lite på mig också. Det var länge sen jag visade upp mig här. Fullt upp med allt!
Här får ni smaka på fredagens mat. Häftiga kryddor och häftiga smaklökar som får jobba. Gott!
Här får ni smaka lite på mig också. Det var länge sen jag visade upp mig här. Fullt upp med allt!
Ett skepp kommer lastat med varor från… Risenta! Perfekt, nu är jag bunkrad för hela våren och det tackar jag för. Det är jättekul att Marja och fler som jag följer samarbetar med dem och deras nya Youtubekanal. Blir alltid stolt när människor som satsar stort lyckas! Hurra!!
Medan tisdagar är Maria-dag så är fredagar intensiva dagar. Det innebär hårt jobb med mina egna projekt och föreläsningar i skolan, sedan belönar jag mig själv med dejt med nära och kära. Denna kväll är jag mammas dejt. Självklart tackar jag JA!! till att vara plus-one till ett kalas som bjuder på afgansk mat. Utländsk mat är bland det intressantaste jag vet! Här är en lunch inspirerad av armenisk mat.
Du behöver:
1 stor paprika
Innehåll:
kokt qunioa
salladslök
tomater
1 tsk samba olek
Parma ost på toppen
Tillbehör
Stekt ägg
Väl kokta brysselkål
Gör så här:
Sätt ugnen på 190°.
Hacka grönsakerna och blanda allt till innehållet. Fyll paprikan, strö över osten och in i ugnen.
Under tiden, koka brysselkålen och stek ägget.
Hoppas det smakar!
Stora planer på gång? Då är mitt bästa tips Post It notes. Skriv ner målen, sätt fast på en vägg som du ofta ser och satsa stort. Det funkar alla gånger!
Dessa muffins alltså. Det bara smälter i munnen när jag tittar på de och smaken? Ni måste prova för att förstå! Receptet kommer upp senare ikväll när jag är hemma från skolan.
Tisdagar har blivit en Maria-dag. Lite extra god mat, lite extra sovmorgon, lite extra många tända ljus och framför allt pintrest tid med extra många citat. Dagen till ära bjuder jag på den nyaste mat trenden, ekologiska popcorn gjorda i kokosolja. Attans vad gott och visste ni att popcorn är fulla med antioxidant och fullkorn?
Du behöver:
2 dl krav märkta popmajs (jag köpte min från coop för18 kr)
1 msk kokosolja
havssalt efter smak
Gör så här:
Använd en djup kastrull, häll i kokosoljan och låt den smälta.
När det har smält, lägg i endast en popmajs.
När den har poppat kan du hälla i resten och lägga ett lock över.
Popp, popp, popp.
Blanda i salt och ät till fredagens Let’s dance.
Äntligen en ny kamera i mina händer. Det innebär att jag snart kan visa upp er mitt senaste projekt. Tre veckor kvar och gissa vem som räknar ner dagarna med girighet? Detta firar jag med förra årets favorit mellanmål; kvarg, 1 tsk ekologiskt jordnötssmör och HALLON.
//Finally I have a new camera in my hands. That means that I soon can show you my project I have been working on. Three weeks to go! I am celebrating with my favorite snack, quark, natural peanut butter and raspberries. Yummi!
En typisk morgonrutin hos mig? Det första jag stoppa i mig är varmt vatten med citron. Denna underbara dryck underlättar matsmältningen, ökar immunförsvaret och är helt fantastik för huden. Gott är det också! Med andra ord den perfekta hälsodrycken som inte kostar mer än en citron.