Arkiv för tagg LCHF kokosbollar

- Sida 1 av 1

Min privata lärare

av Maria
 
 
 
Hoppas ni fick en fin alla hjärtansdag igår, själv blev jag bortskämd med både middag och den finaste rosen. Tack till dig! Den här kärleksfulla veckan har varit inspirerande och nu ska jag göra det jag länge drömt om men det blir min lilla hemlighet. Det finns bara en person som vet och det är min vägledare. Yes ni läste rätt, jag har hittat en person som ska vara min privata lärare. Vem det är? Det är min andra hemlighet. Ta hand om varandra!
 

För denna skapelse behöver du: 1 dl glutenfritt havregryn, 0,5 dl smält kokosolja, 0,5 dl mandelmjöl, 3 msk mandelmjölk eller vanlig mjölk, 1 tsk kaffe, 1 tsk kakao, 1 msk stevia. Blanda, rulla, ät! 

 

Är du i farten?

av Maria
 
 
 
 

Är du ofta i plugget? har du tenta på gång? Eller befinner du dig i andra situationer där mellanmål lätt kommer i kläm på grund av brist på tid? Självklart blir godis ett snabbt alternativ istället än näring. Ett tips på lösning är dessa bollar!

 

Du behöver för 4 stycken:

1,5 dl havregryn

6 dadlar

1 tsk chiafrön

1 krm kardemumma

1 krm kanel

4 msk kokosolja

 

Gör så här:

 

Smält kokosolja i ett vattenbad.

 

Undertiden, blanda resten av ingredienserna i en bunke.

 

Tillsätt oljan och mixa med en stavmixer.

 

Rulla till bollar och ha på lite cacao nibs.

 

Njut! 

 

 

Tropiska-bollar

av Maria

 
 

Hela sommaren kommer jag glassa runt med dessa Tropiska-bollar som en perfekt efterrätt att ha mig till stranden. Smaken är precis som de ser ut på bilden, kalla, härligt söta och näringsrika bomber.

 

För ca 8 stycken behöver du:

¼ kall annans

1 dl mandelmjöl

2  tsk kokosmjöl

2 tsk kokosilja

½ dl kokosflingor

 

Gör så här:

Mixa allt förutom kokosflingorna.

 

Gör smeten till runda former.

 

Rulla i kokosflingor och låt de få stå i kylen ett tag.

 

Njut med lite kokosvatten! 

 

 

Helgens Raw-bravader

av Maria
 
 
 

Då är helgens härligheter fixat. Det blir kokosvatten med Rawbollar. Fräscht, hälsosamt och sött. Numnum.

 

Du behöver för ca 8 stycken:

2 dl mandelmjöl

½ hasselnötter

½ kokosflingor

1-2 tsk kakao (gärna Raw kakao)

12 stycken dadlar

lite mjölk  

1 tsk kanel

1 tsk kokosolja

 

Chokladsmör

(1 msk kakao, gnutta vaniljpulver och ½ msk smör. Smält allt i mikron)  

 

Gör så här:

Mixa allt med en stavmixer och häll smeten i en skål.

 

Lägg in i frysen i ca 20 minuter så det blir fastare.

 

Rulla sedan smeten till runda former och strö över med din favorit pålägg. 

 

 

 

Cashewbollar

av Maria
 

 
 
 

Perfekta mellanmålet, Cashewbollar. De nya kokosbollarna. Har man en hemtentamen som ska skrivas är det ett måste att ha dessa bredvid sig i en skål.  

 

 

Du behöver för 8 stycken:

2,5 dl cashewnötter

10 dadlar

½ msk ingefära

2 msk rivet citronskal

2 msk citronsaft

 

Gör så här:

Mixa allt i en stavmixer och forma smeten till bollar, in i kylen ett tag. Ät utan ångest! 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Stefan Sköld, Sandra Christensen och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB