Arkiv för tagg nyttig kladdkaka

- Sida 1 av 1

Soppa

av Maria
 
 
 

Mitt i dessa kalla dagar är en soppa en bra lösning till värme. Här har du ett enkelt recept som är fräsch och näringsrik. Smaklig måltid!

 

 

Du behöver:

2 små morötter

1/3 sötpotatis

½ gul lök

lite ingefära

¼ grönsaksbuljong

3-4 dl vatten

 

 

Gör så här:

 

Skala och hacka alla grönsaker. Riv ingefäran på ett rivjärn.

 

Värm en kastrull med kokosolja och fräs gul löken och ingefära.

 

Tillsätt resten av grönsakerna och även vattnet och buljongen.

 

Låt soppan koka i ca 20 minuter.

 

Mixa soppan med en stavmixer så att den blir slät.

 

Tillsätt eventuellt med salt och peppar.

 

Server med detta bröd!

 

 

Bönbrownie deluxe

av Maria
 
 
 
 
 
 

Tre tjejer från samma klass leder till en kombination av en bönbrownie, rödvin och mängder av deep talk. Inte deep talk om senaste fyllan utan mer om individualiseringen, kommunismen och varför det finns brottslighet. Sånt gillar jag! 

 

Du behöver:

1 paket svarta bönor (sköljda)

1 dl glutenfritt havregryn  

1,5 msk kakao

1 krm vaniljpulver

3 msk kokosolja

0,7 dl agavesirap

½ tsk bakpulver

100g mörk choklad (86%)

1,5 msk stevia strö

1 dl macadamianötter

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 170°

 

Blanda allt i en bunke förutom chokladen. Mixa med en stavmixer till en slät smet

 

Bryt chokladen i småbitar och lägg i smeten

 

Häll browniesmten i en smord ungsform (18×20 cm)

 

Grädda i ugnen i ca 20 minuter

 

Låt det gärna få ligga kylskåpet ett litet tag, mycket saftigare så.

 

Servera med vispat grädde och jordgubbar. Gott! 

 

 

//Three girls from the same class, resulting in a combination of a bean brownie, red wine and deep talk. Not deep talk about the latest hangover, it was more about individualization, communism and why there is crime.

 

You will need:

1 package of black beans (washed)

0,5 cup gluten-free rolled oats

1.5 tablespoon cacao

1 pinch of vanilla powder

3 tbsp coconut oil

¼  cup agave syrup

½ tsp baking powder

100g dark chocolate (86% or sugar free)

1.5 tablespoons stevia litter

0,5 cup macadamia nuts

 

Do like this: Preheat the oven to 170 °.  Mix everything except the chocolate. Break the chocolate into small pieces and add to the batter. Bake in the oven for about 20 minutes. Have it in the fridge for a while (about 30 min). Serve with strawberry’s and whipped cream. Yummi! 

 

 

Jag bakar till fester

av Maria
 
 
 
 

 

Min nageltjej Eva gör mig alltid en tjänst och gör mig fin, nu är det min tur att göra henne en tjänst. En rolig sådan tjänst. Jag fick äran att baka hennes tårta som hon skulle ha med sig till ett knytkalas. En bönbrownie till kalaset och en liten till Eva, hoppas ni får en trevlig kväll!

 

Du behöver:

1 paket svarta bönor (sköljda)

1 dl havregryn  

1,5 msk kakao

1 krm vaniljpulver

3 msk kokosolja

0,7 dl agavesirap

½ tsk bakpulver

100g mörk choklad (86%)

1,5 msk stevia strö

1 dl macadamianötter

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 170°

 

Blanda allt i en bunke förutom chokladen. Mixa med en stavmixer till en slät smet

 

Bryt chokladen i småbitar och lägg i smeten

 

Häll browniesmten i en smord ungsform (18×20 cm)

 

Grädda i ugnen i ca 15 minuter

 

Låt det gärna få ligga över natten i kylskåpet, mycket saftigare så

 

 

 

Glass? Tårta?

av Maria
Det var länge sen jag lekte med maten. Palmerna och fåglarna blev ju succé och jag tycker den här fina ”glassen” var underbar. Struten är då en nyttig kladdkaka som ni bör smaka på. Hittade receptet hos Backasockerfritt och här har även Du receptet.
 
 
 
 

Du behöver för 2 personer:

20 g smör

1 ägg

3 msk mjölk

2/3 dl mandelmjöl

15 g finhackade cashewnötter

1 msk kokosmjöl

1-3 tsk kakao (jag hade i Casein med chokladsmak)

2 msk Stevia/sukrin

1 krm vaniljpulver

 

Toppa med 30 g jordnötssmör.

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

 

Smält smöret och häll i bunken med ägget och mjölken. Blanda väl.

 

Smörj en form men kokosolja (eller smör) och häll över smeten.

 

 Smält jordnötssmöret och häll över smeten, blanda lite lätt.

 

Grädda i ugnen i ca 15 minuter.  

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Joakim Ottosson, Kristina Jeppsson, Elvira S Barsotti och Filip Elofsson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB