Arkiv för tagg nyttig glass

- Sida 1 av 1

SorbetSmoothie

av Maria
 

 
 
 

Äntligen gjorde jag det, det tog mig lång tid men bättre sen än aldrig. Med mina korta ben lyckades jag springa min första mil på 62 minuter och 23 sekunder, utan några problem. Spinningen, IndoorWalkingen och intervallerna har gett resultat. Nästa gång blir det under timmen! Hur som helst, när man kör slut sin kropp är det viktigt att återhämta den med mat. Jag unnade mig med en Smoothiesorbet efter lunchen. Det smakar som smältglass och oj vad det satt fint i det här varma vädret.  

 

 

För 1 person behöver du:

1 dl frystmango

½ fryst banan

2 dl kokosvaten

Mynta  

 

Gör så här:

Mixa med en stavmixer, servera med lite mynta och lev livet. 

 
 

Glass? Tårta?

av Maria
Det var länge sen jag lekte med maten. Palmerna och fåglarna blev ju succé och jag tycker den här fina ”glassen” var underbar. Struten är då en nyttig kladdkaka som ni bör smaka på. Hittade receptet hos Backasockerfritt och här har även Du receptet.
 
 
 
 

Du behöver för 2 personer:

20 g smör

1 ägg

3 msk mjölk

2/3 dl mandelmjöl

15 g finhackade cashewnötter

1 msk kokosmjöl

1-3 tsk kakao (jag hade i Casein med chokladsmak)

2 msk Stevia/sukrin

1 krm vaniljpulver

 

Toppa med 30 g jordnötssmör.

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

 

Smält smöret och häll i bunken med ägget och mjölken. Blanda väl.

 

Smörj en form men kokosolja (eller smör) och häll över smeten.

 

 Smält jordnötssmöret och häll över smeten, blanda lite lätt.

 

Grädda i ugnen i ca 15 minuter.  

 

 

Glass med stil

av Maria
 

 
 

Äntligen kan vi byta ut varma tekoppar mot kalla mangoglassar. Jag och Felisia har unnat oss med både lunch och glass på hennes balkongen. Självklart köper jag inte glass, utan lagar den själv. Enkelt, gott och fy satans vad det satt fint med en sådan i detta vårväder. Här får även Du receptet.

  

Du behöver för 2 personer:

400 g frusen mango  

2 passionsfrukter

½ tsk vaniljpulver (går att utesluta)

1 – 2 dl turkiskyoghurt

pistagenötter

 

Gör så här:

 

Häll allt i en bunke förutom pistagenötterna, mixa med en stavmixer.

 

Servera i skålar och toppa med nötterna. Njut! 

 

 

Glass på burk

av Maria

 

Har haft en lång dag på jobbet och nu är jag hemma och njuter av glassen. Det blev hallonsmak och till det valde jag jordnötssmörsrullar och lite sirap.

 

Regina är vinnaren då hon svarade rätt på frågan ”Vad finns i burken”. (Inte så konstigt då hon var den enda som svarade…) Det var egengjord glass

 

 

 

Du behöver:  

3 äggulor

3 dl grädde

2 dl yoghurt

1 dl frysta bär

½ tsk vaniljpulver

 

Gör så här:

Vispa äggulorna för sig till hårt skum, vispa sedan grädden. Mixa yoghurten med bären, tillsätt vaniljpulver. Till sist vänd ner ägget och grädden i yoghurten och blanda med en sked. Ställ den i frysen, ät dagen efter!

 

Jag tycker att glassen smakade riktigt gott, smakade verkligen glass. Nästa gång kommer jag ha mindre grädde och mer bär för att få ännu mer smak.  Det är en jättebra efterrätt som man kan servera när som helst, framför allt om man får spontana gäster. Eller när man själv vill äta glass!   

 

 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Matilda Andersson och Karl Novalli
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB