Arkiv för tagg partytricks

- Sida 1 av 2

Studentmottagning

av Maria

 

Vilken fantastik studentmottagning familjen Björkhagen hade ordnat, och att jag fick vara med på ett hörn och servera massa gott gör mig överglad. Tack! Här är snapshots från en kväll med massa mat, underhållning och folk.  

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Miniburgare

av Maria

 
 
 

En av rätterna ska vara MASSA minburgare. Därför gjorde jag och mamma några ”prototyper” för att kunden ska kunna välja ut den storlek hon vill ha. Det gäller att öva innan man sätter igång och lagar för 50 personer. Hur som helst, för söta men så smarta att ha på buffébordet. 

 

 

Partytricks

av Maria
 

 
 
 

Jag hjälpte födelsedagsbarnet Klara med lite förberedelser inför gårkvällens gäster och tänkte nämna några värdefulla partyticks till er.

 

 

 1. Grönsaker och dipp kan bli rätt trist och det gör att gästerna blir allt för bundna kring dippen. Dela upp det i plastglas istället så kan gästerna mingla runt i lugn och ro. Psst, skippa gräddfilen och använda kvarg. Så mycket godare!

 

2. När alla dricker Mojito och Du är i mitt i vita månaden. Säg att du vill ha kolsyrat vatten, med lime och mynta istället för romen. Den smaken är sommar ljuvlig & du slipper svara på frågan varför du inte dricker.

 

3. Sist men absolut bästa partytricket, pynta glasen med strössel. Gästerna visar garanterat tummen upp! Allt du behöver är citron el limejuice, dra över glaskanten och strö över med valfrifärg av strössel. 

 

 

Sida 1 av 2
  • Tjänstgörande redaktörer: Ellinor Brenning och Karl Novalli
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB