Retromania

”Make the past last”

Ramslök, min nya kärlek

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

I helgen kom min äldsta dotter hem från en botanikresa i Skåne som hon varit på med klassen. Med sig hade hon två rejäla knippen med ramslök. För mig var den söta vita blomman med de liljekonvaljliknande bladen en ny bekantskap, men det skulle inte dröja länge alls innan jag var upp över öronen förälskad!

Vilken växt alltså! Förutom att den ska vara starkt antibakteriell precis som all annan lök så var den fantastisk att blanda med olja, färskost och smör för att få goda, smakrika matprodukter. Vi torkade även lite blad, smulade och la på burk för att krydda maten med. Och så gjorde vi pesto på en del. Både bladet, stjälken och blommorna är ätbara, de smakar bara olika mycket.

Tyvärr växer ramslök tydligen bara i södra Sverige och är inte särskilt vanlig ens där. Så vi får verkligen njuta av våra ramslökprodukter för det lär dröja innan vi får påfyllning i förrådet. Har ni någon erfarenhet av ramslök? Har ni några schyssta ramslökrecept? Skriv och berätta! IMG_0455

Kategorier Mat

Så här vill mamma firas -6 briljanta knep för en lyckad Mors dag!

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

I dag, kära vänner, är det Mors dag. Det är inget nytt påfund med en egen dag för oss morsor. Redan år 1919 fick mammorna i Sverige sin alldeles egna dag på initiativ av författaren Cecilia Bååth-Holmberg. Jättebra idé av henne, tycker jag.

Men jag har fått en känsla av att den här dagen firas lite dåligt hemma hos oss. Och när jag jämför hur jag är van att bli firad med hur rekommendationer från 1920, för hur dagen bör firas, ser ut, ja då inser jag ganska snabbt att känslan jag fått är helt korrekt:

* Svenska flaggan hissas från hemmets flaggstång.
* Mor hälsas om morgonen med sång av barnen.
* Hon bjudes före uppstigandet på gott kaffe och bröd, berett av barnen. Hon hedras med blommor och en liten gåva.
* Henne beredes, så långt det är möjligt, vila och frihet från allt hushållsarbete den dagen. Barnen bädda, sopa, laga mat och diska.
* Vid eftermiddagskaffet eller på aftonen hålles en liten högtidlighet, där far i huset medverkar.
* Frånvarande barn hälsa Mor med brev eller telegram eller vykort, som särskilt gjorts och tillhandahållas för mors dag.

Ur häftet Mors dag från 1920. Källa: Nordiska museet.

Det är särskilt på punkt 4 som firandet brister hemma hos mig. Fast även på punkt 1, 2 och 3 när jag tänker efter. Och ska sanningen fram har jag nog aldrig varit med om att bli firad enligt punkt 5, att far i huset håller i en liten högtidlighet i min ära framåt kvällskvisten. Nej, snarare har de gått all in på punkt 6 och gett mig en hälsning, fast oftast i muntlig form.

Jag kan i och för sig hålla med om att de här rekommendationerna är ganska mossiga (de är ju från 1920 så konstigt vore det väl annars). Så därför har jag skrivit sex nya Mors dags-regler som jag kommer att kräva från min kära familj idag och alla Mors dagar framöver. Då här lyder de:

* På Mors dag går mamma på toaletten utan sällskap (och förvarnar inte ens familjen när hon gör det)
* På Mors dag behöver vi inte sjunga för henne, men vi låter i alla fall bli att skrika åt henne. I fem minuter.
* På Mors dag påpekar INGEN att mamma har fler skor och väskor än hon behöver.
* På Mors dag säger ALLA att maten är god. Eller låter i alla fall bli att göra kräkminer.
* På Mors dag bygger INTE mamma lego eller ritar igelkottar utan ligger på soffan och kollar på serier och äter dagsgamla ostbågar hela dagen. Utan att bjuda.
* På Mors dag tar vi en selfie med mamma och hashtaggar: #minmammaärintepinsam
(den sista kommer aldrig inträffa men om man siktar mot stjärnorna …)

Ha en fantastisk Mors dag! Det ska jag ha!

Tårta

Hönsmamma på riktigt

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng me dit vetja!

 

Idag trotsade vi ”höstvädret” och våra stackars förkylda kroppar och släpade oss iväg en stund till årets hönsbytardag här ute på Mälaröarna. Vi planerar nämligen att bli höns- (och tupp-) ägare inom kort (vi har inte avslöjat överraskningen för våra grannar än, men så fort jag kommit på ett bra sätt att berätta det på så ska jag göra det) och åkte dit för att se vad det finns för slags höns på marknaden.
Tanken med hönsen, förutom att det är ett trevligt inslag i lantlivet, är att vi ska bli självförsörjande på ägg, och kanske kunna laga en coq au vin någon gång då och då. Tänk vad lyxigt att bara kunna hämta ett ekologiskt ägg med en sådan där solgul gula när man känner för det!
Det blev inga fjäderfän för oss idag, eftersom vi inte skaffat något hönshus än, men vi kom verkligen i stämning. Nu kan jag knappt vänta tills vi hittat en bra hönsbostad så jag kan börja bli hönsmamma på riktigt.

 

IMG_0429Hönsbytardag på Folkets hus.

IMG_0409Det var inte lätt att låta bli att köpa.

IMG_0413Fyran var glad trots höstrusk och förkylning.

Spännande saker på gång …

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

Sitter uppkrupen i soffan och lyssnar på gamla Carolaskivor (ni vet väl att hon uppträder på Grönan imorgon förresten?) och funderar på framtiden. Känner mig pirrig som en nykär tonåring. Snart händer det grejer här på Retromanians nämligen. Spännande grejer! Ja ja, jag vet att det är taskigt att bara säga A, men jag kan lova att ni snart får veta B! Och då kan vi känna oss nykära tillsammans:)

Veckans husmorstips: Ta hand om övermogna bananer.

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

Vi har alltid femton kilo bananer hemma. Det är en så himla bra frukt att kunna ge kidsen när de är hungriga, ta innan träningen och att blanda i smoothin på morgonen. Men problemet är ju att de mognar, och övermognar, på nolltid, och då får man äta bananpannkakor så det sprutar ur öronen på en. Vilket inte alltid är så kul!

Men igår läste jag ett tips på hur man kan rädda sina övermogna bananer, så enkelt och självklart att man häpnar över att man inte kommit på det själv! Så här lyder det:

Skiva upp dina övermogna bananer. Styckfrys skivorna genom att lägga dem på ett fat i frysen. När de stelnat till kan du lägga skivorna i en påse eller burk som du förvarar i frysen och tar av till din smoothie. 

  

Endast för vuxna

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

Är det bara jag som har barnmuggar och barntallrikar i mitt köksskåp som inget barn någonsin får röra? Ja, jag vet att det är lite knasigt men det går ju inte att sätta en sådan här skönhet i händerna på Fyran, den skulle ju inte hålla en sekund!

Den här muggen hittade jag på loppis för några år sedan och betalade typ fem-tio spänn för. Då hade jag ingen aning om vad det var utan köpte den för att sonen behövde en mugg till skolan. I en termin var den också med honom i skolan innan jag fattade vilken dyrgrip jag skickat med honom. Tack och lov kom den hel hem igen!

Vad jag förstått är den här muggen formgiven av Stig Lindberg för Gustavsberg. Serien heter Baby och förutom mugg har jag sett flat och djup tallrik med andra djurmotiv. Men alla andra muggarna jag sett har haft två öron, såsom barnmuggar brukar ha. Hur ovanligt det är med en sådan här enörad variant har jag ingen aning om. Någon annan som vet?

”Jag har blivit dumpad, men vill ha kvar mina möbler!”

av helbju

 

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

I frågespalten ”Fråga Helén” svarar jag på kluriga frågor om hem, inredning och retroprylar. Välkomna att skicka in frågor till mig på helen.bjurberg@live.se eller ställ dem i kommentarsfältet här nedanför. Men var beredd på att jag inte lindar in svaren i bomull. Här kommer en fråga från ”Dumpad 83:a:

 

Hej!

Min sambo har helt oväntat lämnat mig efter tio år, för en tjej på jobbet. Nu när jag hämtat mig från den värsta chocken kan jag se vissa fördelar med att bli av med karln. Vad jag däremot har svårare att se positivt på är att jag i och med separationen förlorar hälften av det möblemang som framförallt jag ägnat stor möda åt att införskaffa. Som du förstår består vårt hem inte av några Ikea-prylar utan antikviteter som jag inhandlat på auktioner både i Sverige men också utomlands. Alltså saker som är omöjliga att ersätta. Jag är förtvivlad över detta, vad ska jag göra?

/Dumpad 83:a

Kära Dumpad 83:a!

Först och främst, grattis till ditt nya singelliv! Män eller kvinnor som hastigt och lustigt (ursäkta ordvalet) lämnar sin respektive för någon annan är inget att ha. Om man nu skulle haft valet att kunna behålla dem, vill säga. Beträffande ditt möblemang måste jag däremot beklaga. Jag är ju ingen jurist, men vet att sambolagen är ytterst tydlig med att bohaget ska delas lika, utan hänsyn tas till att en av parterna är dum i huvudet. Vad du kan göra är att erbjuda honom pengar mot att du får behålla möblerna. Då har han ju möjlighet att gå till någon lågpriskedja och köpa sig lite slit-och-släng-möbler att matcha sitt beteende med. Har han minsta samvete i kroppen (vilket han i och för sig inte verkar ha) borde han acceptera dealen.

Lycka till!

/Helén

Fråga Helén

Vackra Vällingby

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

Idag har jag ärenden till vackra Vällingby och lägger några minuter på att bara gå runt och njuta av det fina centrumet. Som jag säkert berättat tidigare så växte jag upp i närheten och tillbringade hela min gymnasietid i St. Jacobi gymnasium som ligger i strax intill.

Då uppskattade jag inte Välllingbys arkitektur eller historia för fem öre. Det grämer mig idag. Hur kunde jag vara så ointresserad av den? Och varför försökte inte lärarna väcka vårt intresse? Eller gjorde de det, bara att jag inte minns? Eller förstod de inte själva hur speciell den var?

Hursomhelst blir jag så lycklig när jag hör hur mina barns lärare verkligen har förmågan att få mina barn nyfikna på arkitektur, formgivning och design. Det är ju minst lika viktigt som att lära dem matte. Om inte viktigare, eller vad säger ni?


      

Jag har slutat tvätta mig

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

Nej, jag har alltså inte slutat tvätta mig, som i att inte göra mig ren längre. Bara slutat tvätta håret. Fast inte riktigt så heller. Jag har bara slutat använda schampo. Och vilket lyft det blivit både för min frisyr och mitt välbefinnande.

Det kallas balsammetoden (eller no poo-metoden) och det där kan andra förklara mycket bättre än jag så googla om du är nyfiken. I kort betyder det att du byter ut ditt schampo mot bara balsam (eller bikarbonat, ägg, honung, nässlor eller något annat. Googla, som sagt)

Innan jag började med balsammetoden hade jag konstant problem med min hårbotten, den var torr, kliade jämt och var mjällig. Men så läste jag om att sulfaterna som finns i många schampon torkar ut hårbotten och rubbar PH-balansen och genom att byta schampo och balsam mot bara balsam (som också innehåller rengörande ämnen) så blev jag av med problemet samtidigt som håret blev ännu renare än tidigare (eftersom huden slutar producera fett som motreaktion mot den torra hårbotten).

Tänk att man bara gör vissa saker av gammal vana, trots att det inte alls funkar, och hur bra det kan bli om man bara vågar testa något nytt.

Nu går jag och funderar på om det skulle bli lika bra om vi slutade städa här hemma? Tänk om det visar sig att det var själva städandet som gör att det blir skitigt och att det blir renare bara av att vi slutar anstränga oss. Jag måste verkligen testa om det funkar. Jag börjar redan nu. Utvärderingen kommer, om någon månad eller två. Fin söndag på er, retromanians!

Warhols blommor sålda till rekordpris

av helbju

Bloggen Retromania har flyttat till www.retromania.se, häng med dit vetja!

 

Igår såldes Andy Warhols ikoniska blomtavla på Bukowskis. Konstverket som är i storleken cirka 20 x 20 centimeter och gjord i akryl och sikscreentryck på linneduk är från 1964 och föreställer hibiskusblommor avmålade från fotografens Patricia Caulfields bilder.

Vad prislappen hamnade på? Jo, imponerande 4,84 miljoner kronor, vilket är rekordpris för en Warholtavla i den serien och storleken. Vem köparen var? Inte jag i alla fall, tyvärr.

flowers

 

 

Sida 5 av 66

Helén Bjurberg heter jag och är frilansskribenten och stylisten som är galen i dåtid. Jag skriver bland annat om retroinredning i Aftonbladets magasin Härligt hemma, där jag också är krönikör varannan vecka. Jag bor med man och fyra barn i ett stort, brunt arkitektritat 70-talshus på Ekerö utanför Stockholm. Här bloggar jag om designklassiker, blommiga plåtburkar och farmors porslin, eller kort och gott prylar från förr. Gillar du som jag glada färger, spexiga former och spännande kontraster är du välkommen in på en skön nostalgikick!

Online

Mail

helen.bjurberg@live.se

Facebook

facebook.com/helen.bjurberg

Instagram

instagram.com/helenbjurberg

Twitter

twitter.com/helenbjurberg
Follow on Bloglovin
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv