Dagens bak: Chokladkaka med stevia

Min kille och jag är varandras motsatser -totalt.  I mångt och mycket. Denna sommar har han försökt bli av med sitt sockersug medans jag har försökt att få tillbaka mitt… Inte då sagt att han är den nyttiga av oss, haha, nope! Han kallar oss ”Ljuset och Mörkret”, för att ge en hint.

Jag är grymt imponerad då detta är tredje veckan utan socker för honom! Själv älskar jag mitt sockersug (försöker inte vara obstinat-stina här, det är helt sant). Om jag inte får ett sug minst en gång i veckan så är det helt klart något som är vajsing. Det brukar komma på säg måndagen. Jag tänker mig en… sockerkaka. Eller pannkakor. Eller choklad, dajm, cupcakes mm. Jag fnular i ca två dagar på vad jag ska baka. På torsdagen slår jag till! Då bakar jag något eller köper choklad och mumsar och njuter.

Men av någon anledning har jag inte haft så mycket sug den senaste perioden. Kan det vara alla ägg jag proppar i mig? Vetegräset?  Nja, jag tror mer att det är vädret som dragit ned mig en aning, och därav avsaknaden av min lust. Baklängtan är för mig lika med livslust.

Denna morgon har jag bakat en chokladkaka med Stevia till min babe! Den ska jag överraska honom med nu när han vaknar. Har aldrig smakat. Hoppas den blir god!