Goddag!

Jag har alltså fått dille på juicer då jag i helgen hade en encounter med The Juice Master, Jason Vale. Han beskrivs som Englands Anthony Robbins, och själv beskriver han sig som ”på gränsen till galet glad i juice”. Ha, ha.

På intet sätt är jag (som Jason) sponsrad av ngn juicemaskin- men här följer en liten juiceserie med nyttiga juicer. Häng på!

Först ut igår var ju ”Workout Wonder”, bestående av två äpplen, lite gurka och selleri, som enligt Vale är den perfekta blandningen av sodium och potassium- något man förlorar när man tränar. Detta är alltså den perfekta drinken att ha med sig i en flaska till gymet.

I morse stod ”Doctors Juice” på menyn hos oss. Here is what happened: 

      Jag shoppade upp mig på ekologisk frukt och grönsaker…

valde ut morot, citron, pyttelite ingefära, en halv rödbeta, selleri och två äpplen…

packade allt i min juicepress. Citronen med skalet på! Alltså måste det       vara en vaxfri, ekologisk citron. Typ en halv halva.

       Och så började det pressas. Först ut är det första äpplet…

      sedan morot, citron, ingefära och sellerin…

    och så rödbetan. Vackert!

Tada! En riktig kick. Namnet ”Docktors Juice” kommer av ingefäran som är naturen egen penicillin. Rödbetan är bra för att rena blodet och resten av grönsakerna är fulla av vitaminer, därför passar denna strålande och goda blend bra om du känner dig lite under ytan.