Vad sägs om att kicka igång veckan med lite rawfrukost, här har jag knåpat ihop ett recept som jag fått av en läsare, tack Sophie Persson!

½ mogen ananas

1 päron

2 äpplen

1 apelsin

1 msk linfrön

0,5 dl hasselnötter

Mixa allt i en matberedare till en grötig konsistens, toppa med några russin och lite hela ananasbitar. Mums!

Jag hade inga russin men toppade med kokos. Grymt gott.

Hej hopp