Arkiv för July 2014

- Sida 1 av 1

10 skäl till att välja Sverige i sommar

av Anna Norström
Det blekrosa franska roséet smakar som godast när solen skiner hemma.
Det blekrosa franska roséet smakar som godast när solen skiner hemma.
Gotländsk solnedgång - efter kanelbulle-safari på Fårö.
Gotländsk solnedgång – efter kanelbulle-safari på Fårö.
Löjroms-dröm från lilla hamnkrogen i Barsebäcks hamn.
Löjroms-blini (jamen det är lika gott som Toast Skagen).
Folk blir provocerade över att jag inte åker utomlands i sommar. Men hallå, minnes ni vintern? Jag spenderar hela den årstiden med att längta härifrån. Inklusive slutet av hösten och början av våren. Någon gång måste jag vara kompis med Sverige. Och det är nu när det är som vackrast och allt smakar som godast,  som jag väljer att stanna. Här är fem orsaker:
1. Frasig nygräddad kanelbulle från Sylvis Döttrar på Fårö. Perfekt i picknickkorgen på Sudersand.
2. Glaset med hemgjord fläderblomssaft efter en bilpromenad på den loppistäta sörmländska landsbygden.
3. En Toast Skagen i lilla badorten Barsebäcks hamn där jag går runt i morgonrock på byn fram tills lunch.
4. Ett glas blekrosa rosé till en sen middag på några stockholmsvänners innergård.
5. En näve nyrökta räkor från fiskboden på Fjällbacka.
Till er som funderar på att åka bort:
1. Venedig på sommaren – varför då? Det är trångt och hett. Hela stan blir till en kokkittel av svettande turister som liksom flyter fram millimeter för millimeter på Sankt Markus-platsen, fylld till bredden av folk.
2. Och varför välja Thailand när deras väderlek är lika ambivalent som en tonårings humör? Juli till augusti stavas regnperiod.
3. Berlin är en trevlig stad. Men. Det tycker alldeles för många andra också. En sommardag köade jag i fyra och en halv timme för att se en utställning på konstmuseet Martin-Gropius-Bau. Åk dit och besök sevärdheter, bara om du har ett tålamod av guld.
4. Det är samma lika med Paris – världens mest besökta stad. Det betyder monsterkö till Lovren, upptrissade krognotor i Notre-Dame-kvarteren och folkstockningar i Montmartre.
5. Naturliv deluxe på Nya Zeeland. Tja, det kommer att vara så mycket härligare när de inte har vinter. Vilket de ju har när vi har sommar.

Ibiza är en Victoria Silvstedt

av Anna Norström
Vy över beach på norra delen av ön.
Vy över beach på norra delen av ön.
På Blue Marlin.
På Blue Marlin.
Bar 1808.
Bar 1808.
Sa Trinxa.
Sa Trinxa.
Strandliv på ett sydligare Ibiza.
Strandliv på ett sydligare Ibiza.
Vy från Cala Bassa Beach Club
Strand nedan Cala Bassa Beach Club.
Ljuvlig frukost på La Gran Hotel Ibiza.
Ljuvlig frukost på La Gran Hotel Ibiza.

IBIZA. Jag skrev en gång att ön är som den där tonårstjejen i högstadiet som folk klottrade elaka saker om på toaletterna i skolan. Viskade om när hon gick förbi i korridoren. Hon var lite för snygg, lite för flörtig och lite för ofta bort från jympan. Men Ibiza är så mycket mer än så. Ofta får jag ta henne i försvar. Min chef kallade balear-ön för stekig nyligen.

Och visst, Ibiza ÄR en Victoria Silvstedt, som i kamerans ljus visar upp sin ytligaste yta och skålar i champagne.

Men. Sen när ingen tittar, kryper hon i mjukiskläderna – och är både jordnära och smart.

Samma förföriska ö-vajb som jag får av Gotland finns här. Folk har flyttat hit från allsköns ställen för att leva hippieliv, dela ut nattklubbsflyers, driva barer, sy kläder, spela bongotrummor och öppna hotell. Det är dynamisk mötesplats utan direkt återvändo – vilket kanske också gör att man är väldigt bra på att leva i nuet.

För matnörden är det härligt att bli ö-biten av just Ibiza. Många italienare har bosatt sig här och matkulturen är en mix av det spanska arvet, öns naturliga råvaror och en dos Italien. Tänk mozzarella burratta så krämig att den smälter i gommen, tomater så mogna att de doftar som blommor och nybakat fluffigt vitt bröd med en krämig vitlöksailoi som serveras first thing på krogarna.

Några tips:

Bar 1805. Millimeter-precisa cocktails, från en av världens bästa barer – och vällagad rustik mat. Här har jag druckit Bloody Mary och ätit burgare. Fått musslor (deras specialitet) matchat med en syrlig cocktail.

Blue Marlin. Ja, det ÄR öns mest omskrivna beach club. Här hålls de härligaste dagsfesterna och här serveras öns bästa sushi alltmedans havet förblir ens närmsta granne. Att se solnedgången från klippformationerna vid stranden är magiskt.

Sa Trinxa. Strandhäng som är mer avspänt. Här vilar män i kvinnor i fladdrande tunikor bort sin bakfylla – lagom tills de vita sangriorna börjar beställas in på eftermiddagen. Så kliver någon dj på och plötsligt dansar hela den här biten strandremsa – inklusive nudistsnubben i hatt som varit här sen 09.00.

Ibiza Gran Hotel. Svindyrt att bo här men rummen är fantastiska, med privat bubbelopool på terrassen – och det allmänna poolområdet likvärt trevligt. Men det jag minns mest härifrån är frukosten … som står uppdukad tills eftermiddagen! Ljuvligt.

Las Dalias hippiemarknad. Här finns bland annatr inhemska designmärket World Family Ibiza med färgglada etniska mönster på kläder, skor, väskor och accessoarer. Två stickande damer som börjar närma sig 90 har haft ett stånd här sedan marknaden startade. Smycken finns i drivor, tunna linnetunikor därtill. En spansktalande sierska sitter vid ett bord, medan kidsen ränner runt mellan vuxnas ben. Dock: svajig kvalitet på största matstället Bananas Bar. Ta hellre en färskpressad juice och ratta mot Sansara med reggaekonserter, burritobar och fruktiga drinkar.

Årets resa är redan bokad.

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Raluca Dintica och Edit Lindblad
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Lotta Folcker, Michael Poromaa, Karin Schmidt Hellsing
  • Sajtchef: Andreas Aspegren
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB