Regnigdag innebär mängder av boost. Med min juicemaskin mixar jag gärna två små rödbetor, 1 morot, lite ingefära som jag gärna blandar ut med kokosvatten. 

Jag startar gärna mina mornar med en riktigt stark cocktail. Ingredienserna ser ni på bilden och hur jag gör? Med min juicemaskin. Fräscht!

När hösten börjar komma fram innebär det att även min juicemaskin kommer fram. Den har dammat ett tag under sommaren men nu så, nu blir det mängder av juicer. Jag behövde 2 äpplen, 1 rödbeta och 1 dl vatten för den här röda-juicen. Dricker gärna den till havregrynsgröten, gott.

 Vad har ni för bra tipps till goda juicer? 

Många frågade om rödbetasjuice, vilket jag förstår för det var en smarrig näringsbomb. Jag gjorde den med min juicemaskin men annars går det lika bra med en stavmixer om du hackar ingredienserna noga.

Du behöver:

3 rödbetor

3 morötter

2 äpplen

½ limejuice

kokosvatten

Gör så här:

Mixa rödbetorna, morötterna och äpplena. Tillsätt sedan limejuice och kokosvatten och blanda. Servera och njut!