Vad jag har gjort idag? Jo, i och med att jag misslyckades förra veckan med att vara spontan bestämde jag mig för att försöka på nytt. Helt plötsligt satt jag på en frisörstol och fick en ny frisyr, efter det fyllde jag min hand med shoppingpåsar varav en innehöll årets hörlurar och sedan hälsade jag på stans störta kanelbullar med mina kusiner. Fortsättning följer…
När man lagar mycket mat så luktar man mat. En fräsch doft är därför ett måste.// Blodsockret sjunker inte tack vare en questbar. //Kokosvatten under dagen behövs när morgonträningen varit som hårdast. Återhämtning tack! // Planering är a och o i bloggvärlden.// Min tursedel är alltid med mig. // Sist men absolut inte minst, min stora kärlek Nikon.
Ibland är kokosvatten allt man behöver. Ha gärna i lite passionsfrukt och du får en känsla av utomlands.
7 tjejer, stort lass med sushi och inget spel utan bara snack. Det var min fredag och ed andra ord en bra start på helgen.
Kära läsare. Ni vet att jag älskar att leverera massa gott till er och gör mitt bästa för att lyckas. Nu har jag kommit till en punkt där jag behöver er hjälp. Du berättar, jag lyssnar!
– Vad vill ni att jag skriver mer om?
– Vad för mat tycker ni att det saknas?
– Vad säger vi om peppinläggen, digga eller dissa?
– Har ni tips på bra poddgäster som ni skulle vilja att jag kontakta?
– Har ni andra synpunkter? Bring it!
Förutom att vara petig med ekologisk mat har jag på senare tid blivit allt mer nojig med mitt smink. Mitt senaste kap är Lily Lolo som är en naturlig rouge. Den ger mitt ansikte en härlig färg, blandning av rosiga kinder och ett lyster, samtidigt som den är skonsam för huden. Jag köpte min från Naturesbeauty och är mycket nöjd. Tänkte passa på att tipsa även er som kanske också fått öron och ögon öppna för dagens sminkbransch?
Vilken tjusig brunch det blev igår och det tack vare silvriga sängöverkastet, fluffiga kuddarna och rosa blommorna. Juste, maten också. Det bjöds på hemmagjorda frallor med pålägg, färska frukter, bananpannkakor, te och min absoluta favorit – färskpressad juice. Jag börjar med att bjuda er på frallorna.
För 6 frallor:
3 dl havregryn
1,5 dl mandelmjöl
1,5 tsk bakpulver
1 krm bikarbonat
250 g kvarg
1 tsk salt
Solrosfrön
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°.
Börja med att blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt kvargen och blanda med en sked.
Forma degen runda och strö gärna över med solrosfrön.
In i ugnen i ca 20 minuter tills frallorna får färg.
Men hej vad gott!
//Yesterday was a fancy brunch and that thanks to the silvery cover, fluffy pillows and pink flowers. And off course, the food! I served homemade bread, fresh fruits, bananapancakes, tea, and my absolute favorite – freshly squeezed juice. Here is the recipe for the bread.
For 6 breads: 1,5, cups oatmeal, 0,7 cups almond flour, 1,5 teaspoon baking powder, 1 teaspoon bicarbonate of soda, 250 g of quark, 1 teaspoon salt, sunflower seeds
Do like this: Preheat oven with 200 °. Start by mixing the dry ingredients in a bowl. Add the quar. Shape the dough round and sprinkle with sunflower seeds. In to the oven for about 20 minutes. Damn it was good!
Det är måndag vilket innebär att jag tackar för tacksamhetsveckan och intar en spontanitetsvecka. Jag börjar med att spontant bjuda över Klara på en brunch. Självklart bestämde jag mig i sista sekund att vi skulle äta på golvet också. Denna vecka innebär med andra ord att jag kommer gå mer på känsla än tankar. Undra vart jag kommer hamna… Fler bilder kommer upp imorgon!
Inte ens minusgrader kan stoppa mig och Bea från vår hobby. Vi trotsade vinterkylan samt vår lediga dag med en fotosession. Vad det blir för mat? Jo, det ska jag berätta… imorgon. Bilder och recept kommer upp då. Kram Maria
Vilken effektiv dag! Klockan 07.00 spinning följt av en BS (before school) lunch på Gildas rum, avslutat med en föreläsning. Nu är jag tillbaka i min koja igen med nybryggt kaffe och questbar. Välkommen helgen, long time no see!
//What a good day! Spinning class at 07.00, lunch with a classmate at Gildas rum and a two hours lesson. Now I am finally back at my place with a cup of coffee and a questbar. Finally weekend, long time no see!
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se