Arkiv för tagg Nyttiga bröd recept

- Sida 1 av 1

Tjusig brunch

av Maria
 
 
 
 
 
 
 

Vilken tjusig brunch det blev igår och det tack vare silvriga sängöverkastet, fluffiga kuddarna och rosa blommorna. Juste, maten också. Det bjöds på hemmagjorda frallor med pålägg, färska frukter, bananpannkakor, te och min absoluta favorit – färskpressad juice. Jag börjar med att bjuda er på frallorna.

 

 

För 6 frallor:

3 dl havregryn

1,5 dl mandelmjöl

1,5 tsk bakpulver

1 krm bikarbonat

250 g kvarg

1 tsk salt

Solrosfrön

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 200°.

 

Börja med att blanda alla torra ingredienser i en bunke.

 

Tillsätt kvargen och blanda med en sked.

 

Forma degen runda och strö gärna över med solrosfrön.        

 

In i ugnen i ca 20 minuter tills frallorna får färg.

 

Men hej vad gott!

 

 

//Yesterday was a fancy brunch and that thanks to the silvery cover, fluffy pillows and pink flowers. And off course, the food! I served homemade bread, fresh fruits, bananapancakes, tea, and my absolute favorite – freshly squeezed juice. Here is the recipe for the bread.

 

For 6 breads: 1,5, cups oatmeal, 0,7 cups almond flour, 1,5 teaspoon baking powder, 1 teaspoon bicarbonate of soda, 250 g of quark, 1 teaspoon salt, sunflower seeds

 

Do like this: Preheat oven with 200 °. Start by mixing the dry ingredients in a bowl.  Add the quar. Shape the dough round and sprinkle with sunflower seeds. In to the oven for about 20 minutes. Damn it was good!

 

Bypogosjan frulle

av Maria
 
 
 
 

Äntligen är mina takfönster fyllda med snö och känslan av att bo i en iglo är här. Med nybakade frallor välkomnar jag in lördagsmorgonen och intar pluggstugan. Självklart ska även Du få njuta av dessa godingar!

 

 

Du behöver för två:

1 ägg

2 små kravbananer

1 dl mandelmjöl

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 180°.

Mosa bananen, ha i recepten av ingredienserna och blanda.

 

Klicka ut smeten (på två) med en sked på en bakplåt med bakplåtspapper.

 

Låt det få stå i ugnen i ca 10 minuter.

 

Kära du, glöm inte att njuta av maten också.

 

 

// Finally the snow is here. With freshly baked bread, I welcome my Saturday morning and a weekend full of studying. Of course you also get to enjoy these tasty bread.

You need for two:

1 egg

2 small bananas

0,5 cup almond flour

1 tsp Fiberhusk

1 tsp baking powder

 

Do like this:

Preheat the oven to 356 °. Mash the banana, have the rest of the ingredients and mix. Click the batter (two) with a spoon on a baking paper. Let it stand in the oven for about 10 minutes. My dear, do not forget to enjoy the food as well. 

 

Bröd Bak

av Maria
 
 

Bröd inspirerat av #food4insipration 

 

Igår hade Marja och jag vår klassiska ”halv tre hos mig” och denna gång var vi hemma hos mig. Jag bjöd på nybakat bröd, massa pålägg och mitt favorit te Pukka. Här har ni receptet:

 

 

Du behöver:

3 ägg

2 dl pumpakärnor

2 dl solrosfrön

1 dl sesamfrön

1 dl linfrön

2 bakpulver

torkade plommon

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 180°.

 

Blanda alla frön först och tillsätt sedan bakpulvret, äggen och plommonen.

 

In i ugnen i ca 30-40 minuter.

 

Magiskt gott! 

 

 

 

Bröd Bak

av Maria

En utav mina höst-måsten var att baka mängder av bröd och med det sagt har jag nu för första gången bakat Kesobröd. Smaken var underbar och perfekt som frukostbröd, hade dock önskat att jag hade en brödrost hemma. Tror att det hade varit pricken över i:et.

För ca 5 bitar:

3 ägg

2 dl keso (eller en liten burk)

5 msk kokosmjöl

3 tsk bakpulver

1 msk fiberhusk

1 nypa salt

 

 

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 200°

 

Blanda alla torra ingredienser först

 

Mixa äggen och keson i en annan bunke och häll sedan i de torra ingredienserna, blanda väl.

 

Platta ut smeten på en bakplåt med bakplåtspapper, gärna med händerna.

 

In i ugnen i ca 10-15 minuter tills brödet får färg.

 

Servera med ditt favorit pålägg och njut.

 

 

Wrap baby, wrap!

av Maria
Dagen lunch blev wraps med massa gröna och härliga pålägg. Hur gott var inte det? Hur enkelt var inte det? Och hur perfekt är inte det i lunchlådan till skolan?

 

För 2 stycken wraps behöver du:

3 ägg

1 dl kvarg

½ msk fiberhusk

½ tsk bakpulver

kryddor

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°. Separera äggulan från äggvitan.

 

Blanda i alla ingredienser med äggulan och blanda väl.

 

Vispa äggvitan fluffigt. Häll i äggulan och resten av ingredienserna med äggvitan. Blanda.

 

Häll över smeten på en bakplåt med bakplåtspapper och in i ugnen i ca 20-25 minuter.

 

Njut och vad glad!

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Matilda Andersson, Fredrik Palmqvist, Nils Höglander
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori, Patric Hamsch
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB