På senare tid att har börjat äta massa olika röror. Röra inrullad i kalkon, röra på fröknäcke och röra i maten. Min favorit är denna kryddiga och proteinrika chiliröra.
Du behöver:
2 dl keso
1 mogen avokado
½ rödlöken
½ chili
Gör så här:
Mixa med en stavmixer och låt det få stå ett tag i kylskåpet. Njut!
Vaknade imorse och kände för inget annat än söndagspannkakor. Det är inte vilka pannkakor som helst utan ett recept jag hittade på själv. Jag döper receptet till Drömfluffar, för de smakar som en dröm och är sådär härligt fluffiga. Här har även du receptet.
För 3 stycken:
2 ägg
1 dl keso
1 msk jordnötssmör
0,5 dl jordgubbsvassle (går bra att byta ut mot havregryn)
1 krm vaniljpulver
1 tsk bakpulver
Gör så här:
Blanda alla ingrediens och mixa gärna för att få den släta smeten.
Stek i kallpressas kokosolja tills pannkakorna får lite färg.
Servera med keso och låg kalorihallonsylt toppat med jordgubbar.
Drömfluffar it is!
God morgon! Nybakade fröknäckebröd, Özz Nujen på skärmen och proteinbollar för hela veckan. Bra vecka, mycket bra vecka!
Frozen yoghurt, mycket näring och dagen är räddad. Mixa ihop 1 mogen avokado, frusen mango, 1 näve bladspenat och 3 msk kvarg. Toppa med passionsfrukt. Love it!
En dag med mig och min juicemaskin. Äpplen, apelsin, citron, ingefära och massa is är det i denna gula glasburk. Ska passa på att överraska min bror med denna iskalla dryck, precis vad som behövs efter en lång dag på jobbet.
Idag är jag nörden som har med mig energibollar till tentan. Kom på imorse att jag inte hade fixat snacks men det här gick ju hur bra som helst. Här har du receptet på tentabollar.
Du behöver för 8 stycken:
12 stycken dadlar
½ banan
3 msk mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1 näve hasselnötter
lite kaffe
Gör så här:
Mixa allt till en slät smet.
Lägg smeten i kylskåpet under tiden du borstar tänderna och fixar dig.
Gör det till runda former och njut.
En gång i veckan springer jag distanslöpning och avslutar med 3 intervaller på mördartrapporna i Torsvik. Då blir det självklart bananpannkakor till lunch, jag har sagt den innan och jag säger det igen. 1 ägg, 1 banan och stek i kokosolja är allt som behövs för denna gudomlighet.
Så här kan det se ut när jag lagar mat i mitt lilla kök. Inga konstigheter.
Du behöver för 3 personer:
500g jordgubbar
1 nypa Stevia strö
1 dl Alpro sojagrädde
2-3 kvistar mynta
1 msk agavesirap
lite valnötter
Gör så här:
Titta på filmklippet.
7 km långdistanslöpning, squats på trappor och avlutade med magövningar. Hur jag orkar? Denna frukost väntade på mig i mål. Allt blir relativt lätt då.
Bananpannkakor för 1 person:
2 ägg
1 banan
1 msk mandelmjöl (för att få en fin form)
Gör så här:
Mixa och stek.
Smoothien är gjord på mandelmjölk, mango, avokado och acai.
Har sagt det innan och säger det igen. All ära till frukt!
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se