Frukost
avFirar mitt åldrande med den perfekta omeletten på Nybrogatan38 och årets första glass på dramatentrappan.




Firar mitt åldrande med den perfekta omeletten på Nybrogatan38 och årets första glass på dramatentrappan.
För idag fyller jag år. Jag har bakat en proteincheesecake med jordgubb- och chiafrötopping. Ni kommer att älska receptet. Den är lätt att baka, den är riktigt god och den är NYTTIG. Hurra för mig & er som kan äta hälsotårtor (självklart ska jag äta en bit prinsesstårta också). Recept kommer upp ikväll!
Vad glad jag blir av att få höra att Ni faktiskt testar på mina recept som jag lägger upp här. Speciellt när jag får en sådan fin beskrivning av en annan bloggare som provat på ett av mina recept. Tack och vad kul!
På pluskontot: jag älskar mitt jobb, min nya iphone 5, vårens ankomst, antalet läsare ökar succesivt och mitt fanatiska recept som kommer att läggas upp imorgon.
På minuskontot: Magen börja krångla igen.
Kiwiglass är väl gott? Jag köpte mina glasspinnar från Panduro och tyckte det var perfekt till just kiwi. Smart partytrick.
Du behöver för 2 pinnar:
1 kiwi
50 g mörk choklad
2 glasspinnar
Gör så här:
Smält chokladen över ett vattenbad och doppa i kiwin. Lägg i kylen och låt det frysa. Numnum
Vilken energi jag hade imorse. Fick för mig att göra kiwiglass bara sådär. Här är en liten sneak peak men fler bilder kommer upp snart.
Låt mig presentera er för min stora kärlek, frukt. Funkar perfekt för alla och aldrig uppstår det en besvikelse. Jag fyllde honungsmelonen med banan, vindruvor, äpple och jordgubbar. Till det serverade jag en härlig fruktdricka och egengjord skagenröra. Inget mäktigt men mycket mättande!
Du behöver för 2 personer:
räkor
3 msk cream fresh
1 msk hummus
dill
endivsallad
Gör så här:
Blanda allt och servera röran på endivsalladblad.
Varför ska man alltid lyxa till middagen? Varför inte lunchen? Jag har haft extrem craving efter en riktig köttbit och till det blev det favoriten, blomkålsmos.
Du behöver:
1 blomkålhuvud
1-2 msk cream fresh
1 msk hummus
salt och peppar
Gör så här:
Skär blomkålshuvudet i minder botar, koka tills det mjuknar. Häll ut allt vatten och tillsätt ingredienserna. Blanda allt och sedan mixa med stavmixer. Mums!
Under tiden jag väntar tills blomkålen börjar koka tänkte jag passa på att göra dessa 12 minuters armövningar. Tracy Anderson är legend inom träning och det visste inte jag om förens nu. Utan vikter kan du få dina armar att brännas, det gillar vi