Arkiv för tagg glass

- Sida 1 av 1

Svalka dig – med nyttig glass!

av thomasskoglund

I takt med rekordhettan slår landets glassförsäljning genom taket. Men sluta trängas i evighetslånga kioskköer – genom att tillverka egen glass ges du nämligen både nyttigare och billigare alternativ!

 

 

Byt ut dina traditionella glassköp mot denna egentillverkade och hälsoboostade variant!
Byt ut dina traditionella glassköp mot egentillverkade och hälsoboostande varianter!

 

 

Glass är enklare än majoriteten av oss verkar tro. Med en ingrediensbas innefattande färska bär, frukter och naturell yoghurt skapas närmast oändligt många smakkombinationer, allt samtidigt som glassarnas totala kalorimängder utgör väsentligt mycket mindre energi än affärernas alternativ.
Och du – rusa inte iväg och köp dyra glassmaskiner till höger och vänster, din vanliga frys duger mer än väl!

 

 

Bär - fullsprängda med antioxidanter och vitaminer. Hörde jag landets nyttigaste glass?
Bär – fullsprängda med antioxidanter och vitaminer. Hörde jag landets nyttigaste glass?

 

 

 

Hemmatillverkad blåbärsdröm
85 kalorier/portion

 

 

Helgen är räddad!
Helgen är räddad!

 

En ny sommarklassiker är född!
Denna nyttiga blåbärsglass fungerar lika bra till barnkalaset som groggverandan och kommer garanterat hjälpa dig få ned kroppstemperaturen.

 

Du behöver:

✓ 125 g tinade frysta blåbär
✓ 0,5 msk flytande honung
✓ 1 msk citronsaft
✓ 2½ dl naturell yoghurt

 

Så gör du:

✓ Fördela en matsked blåbär i botten på fyra glas
✓ Lägg resterande ingredienser i en matberedare och mixa till slät konsistens
✓ Fördela ”blåbärsgeggan” i glasen
✓ Låt frysa i 90-120 min
✓ Njut!

 

 

Påskens nyttigaste dessert

av thomasskoglund

Innehöll påsken, trots mentala kontrakt och hemmasnickrade pakter, lite väl stora sockermängder? 
Oroa dig inte. Här är dessertreceptet som möjliggör en söt påskavslutning – men denna gång helt i hälsans tecken!

 

 

Blev det lite väl mycket av det goda (igen)? Här är desserten du avrundar påsken med - utan dåligt samvete.
Blev det lite väl mycket av det goda (igen)?
Här är desserten du avrundar påsken med – utan dåligt samvete.

 

 

 

Blueberry Ice Dream
Nyttig och svalkande blåbärsdessert som dessutom är naturligt proteinrik.

 

blå

 

Du behöver:
2 portioner

✓ 1 banan

✓ 250 gram frysta blåbär

✓ 2 dl naturell kvarg

✓ 2 tsk honung

 

Mixa ingredienserna med stavmixer alt. matberedare och servera direkt.
Låt stå en kort stund i frysen om något fastare konsistens önskas.

En portion motsvarar ca 249 kalorier – alltså mindre än hälften av kaloriantalet du konsumerar om (läs: när) du förlorar dig i en halv chokladkaka. Njut!

 

 

Lev, njut, ät. Låt inte hälsosatsningen radera påskens sista middagsbjudning. Gör istället smartare val!
Lev, njut, ät. Låt inte hälsosatsningen radera påskens sista middagsbjudning. Gör istället smartare val!

 

 

 

Lösningen då sockersuget knackar på

av thomasskoglund

När dina svårmanövrerade sockercravings knackar på dörren kan det känns tryggt att besitta några nyttiga ess i rockärmen.
Här följer världens nyttigaste, enklaste och snabbaste recept på isglassen du kan unna dig med gott samvete!

 

 

Superglassen du kan äta varje dag - utan dåligt samvete.
Superglassen du kan äta varje dag – utan dåligt samvete.

 

 

Vitaminbomb!

En av fördelarna med att tillverka egen isglass är givetvis de enorma valmöjligheterna och smakkombinationerna som följer med på köpet. Här tillåts du välja fritt mellan allt från antioxidantfyllda bär, c-vitaminrika frukter och immunförsvarsstärkande grönsaker. Allt kombinerat efter tycke och smak.

Då isglassarna dessutom inte innehåller några tillsatta sockerarter kan dina nyuppfunna smakkombinationer avnjutas i soffan med fortsatt fläckfritt samvete. Win!

 

 

Våga ta ut svängarna och experimentera med såväl smak- som form. Varför inte små delikatessglassar i iskubsformat?
Våga ta ut svängarna och experimentera med såväl smak- som form. Varför inte små delikatessglassar i iskubsformat?

 

 

Så gör du

Låt fantasin och smaklökarna experimentera fram nya, roliga och djärva kombinationer.
Vid nytänkande variationsförsök – behåll receptproportionerna, men ersätt nedanstående förslag efter säsong eller eget humör.

Mixa samtliga ingredienser med en stavmixer, fyll formarna och stoppa ned glasspinnen. Låt stå i frysen 3-5 h och taada – din alldeles egna, nyttiga glass!

 

✓ 2 dl frusen mango
✓ 2 dl frysta hallon
✓ 2 dl vatten
✓ Glasspinnar (alt. sugrör eller i värsta fall en upp- och nedvänd tesked)
✓ Fryståliga och portionspassande behållare

 

 

glass3

 

 

Fler njutbara smakkombinationer som förgyller höstmörkret

✓ Blåbär & ananas
✓ Mango, jordgubbe & lime
✓ Granatäpple & citron
✓ Vattenmelon & hallon
✓ Mango, apelsin & chili

 

 

 

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktörer: Karin Selåker Hangasmaa och Matilda Andersson
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB