Arkiv för tagg dyr flygplatsmat

- Sida 1 av 1

Arlanda, hör upp! Så här blir ni bättre

av Anna Norström
Missnöjd flygresenär efter trist Arlanda-häng.
Missnöjd flygresenär efter trist Arlanda-häng.

1. Bättre matutbud. Det tåls att upprepas. SSP:s (de som har storköken på Arlanda) mackor som finns i alla kioskerna och matbespisningarna är svindyra och knappt ätbara. Det finns extremt få bra matalternativ annat än snabbmat. Eller några skivor iskall lax med lite hovmästarsås på en planka för tvåhundra.

Visste ni att Noma gästspelade på Kastrup häromdan? Sånt vill jag se på Arlanda! Flyg ner Fävikens Magnus Nilsson (de ska ju ändå bara kreera loss mellan 28 februari och 1 juli nästa år) och ge honom lite utrymme att visa upp den svenska gastronomin. Få Tommy Myllymäki att efter kock-VM i januari reppa med sin tävlingsrätt, låt Jens Dolk hoppa på och så kan det bli Mitt Kök-turné på F-piren i ett par veckor.

Bygg en löjromsbar där man både kan testa på plats med ett glas champagne – och köpa hem ”Swedish caviar”! Låt Jonas Bohlin inreda den så att den känns så där skandinaviskt urban-cool. Ring El Taco Truck och övertala dem att parkera en grisskär truck och kränga tacos på alla pirer. Please.

Noma som gästspelar - eller torr E-nummerstinn wrap som denna?
Noma som gästspelar – eller torr E-nummerstinn wrap som denna?

2. Bättre döda-tid-upplevelser. Vad går det att göra på Arlandas pirer, egentligen? Tja, äta oätlig och dyr mat. Vänta. Sitta ner. Stirra på skärmarna med boardingtider. Gå runt i butiker som säljer nittiotalsmode för ockerpriser. Leta i blindo i trist displayade taxfreeshoppar.

Ge oss resenärer möjlighet att ta en 20-minuters massage (bästa med Bangkoks flygplats) få manikyr eller gå på ett bibliotek som på Amsterdams Schipol. Låt ABBA-muséet få en liten hutt och spela ”Dancing Queen” ashögt och bygg en rullskridskobana i minformat åt kidsen! Jag lovar, turisterna kommer att älska det, och vi svenskar kommer att skämmas mindre än vad vi gör åt döda trista väntrumsutrymmena idag.

3. Bättre shopping. Som sagt. Det har hänt något; Victoria’s Secret, någon solglasögonbutik och Designtorget har flyttat in. Men sen då? Jag vill se lika superbra butiker som i Köpenhamn. Där man till och med åker ut lite tidigare till Kastrup för att designern Malene Birgers butik har rea och för att priserna i taxfreen har nästan Ålandsfärjepriser.

Arlanda! Visa upp Filippa K, Gant och Make Up Store. Låt NK kränga egna pralinaskar precis som Harrod’s gör på flygplatserna i London. Locka in H & M så att folk kan köpa strumpbyxor medan de väntar på flyget (som på Barcelonas flygplats). Ge oss något att göra – och tjäna pengar samtidigt (Swedavia, hallå, det gillar ni ju)!

4. Härligare omgivning. Färgskalor som harmoniserar med svenskt novemerberväder – är det en bra grej? Gate-möbler av sovjetisk femårsplans-snitt. Som alla ser likadana ut. Var är våra svenska hyllade formgivare? Nej, förlåt mig, var är LULU CARTER? Hon skulle kunna uträtta underverk här!

Och släng in ett rum med ljusterapi, det kan ni bjuda på!

5. +. Med ris måste också komma ros. Bra av Arlanda att ta sitt ansvar och förbjuda friåkare att stå direkt utanför terminalerna. De som lurar ovetande turister till taxiresor med svindlande notor.

 

Så dyrt är det på Bromma flygplats

av Anna Norström
Bromma är ingen billig flygplats - den heller.
Bromma är ingen billig flygplats – den heller.

Jag har riktat hård kritik mot den dyra och dåliga maten innanför Arlandas gater. Ondgjort mig över hur man tvingas äta frukost för 200 spänn, dricka Europas näst dyraste kaffe på Starbucks och koncentratjuice förklädd som färsk för en femtiolapp.

Till exempel: Sist på väg mot Madrid köpte jag en wrap i kiosken för 90 spänn. För en wrap med blött bröd, iskallt innehåll fullproppad av diverse nummer så den ska stå sig i några dagar. Ett innehåll som det sedan visade sig inte ens överensstämde med etiketten. Nåväl, jag har börjat se fram emot flygmaten – så illa är det.

Jag flyger ibland från Bromma men det är alltid en snabb affär. För övrigt är det en flygplats som jag verkligen hoppar att politikerna tänker behålla (framförallt för en levande landsbygd). Något som är trivsamt med Bromma: Jag väntar max en kvart på att få gå ombord Gotlandsflygs plan till Visby, sällan måste det dödas tid eller ätas något här. (Gotlandsflyg har dessutom mycket generös prissättning – samtidigt som de helst kränger fika gjort på ön, hatten av!).

Innanför säkerhetskontrollen på Bromma finns bara ett kafé . Härom veckan  hade jag några minuter extra, var vrålhungrig och bestämde mig för att scouta där i disken. Och, voilá! Här erbjöds jag 20 cl champagne för hisnande 325 kronor (!), tio bitars sushi för 140 kronor eller en ost- och skinktoast för 79 kronor som ingendera hade gjort en normalbyggd person mätt. Knappt bättre än Arlanda.

Drömmer om att de på den lilla flygplatsen Bromma åtminstone skulle våga ta in en småskalig, målinriktad entreprenör som brann för sitt lilla ställe. Som bakade surdegsbröd, gjorde egna smoothies på färska råvaror och mackor med pastrami och surkål. För kvalité, det hade jag och säkert fler medresenärer med mig betalat för!

(Det enda goda med detta är väl att den Hungriga Resenären allt som oftast landar just – hungrig.)

Sida 1 av 1
  • Tjänstgörande redaktör: Ellinor Brenning & Erik Melin
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Lena Mellin
  • Redaktionschef: Karin Schmidt Hellsing, Michael Poromaa, Lotta Folcker
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB