En typisk morgonrutin hos mig? Det första jag stoppa i mig är varmt vatten med citron. Denna underbara dryck underlättar matsmältningen, ökar immunförsvaret och är helt fantastik för huden. Gott är det också! Med andra ord den perfekta hälsodrycken som inte kostar mer än en citron.
Jag trotsar mer än gärna vintern med en iskall chiapudding. Precis vad jag behövde! Mixa 1 banan, ¼ annanas och 1 tsk chiafrön. Om du vill skoja till det lite, ha i lite saft också! In i frysen eller ät den som den är.
//I face the colt winter with a ice cold chi pudding. Just what I needed! Blend 1 banana, ¼ pineapple and 1 teaspoon of chia seeds. If you want, add some juice too!
Vad är det för vecka? Tacksamhetsveckan. Jag börjar med att tacka två tjejer i min klass som hjälpt mig i nöden och med det lilla ordet kompletterar jag med dessa proteinbollar. Tack!
Du behöver för 12 stycken:
2 dl glutenfritt havregryn
1 dl chokladproteinpulver (eller 8 stycken dadlar)
1 dl mandelmjöl
1 dl mandelmjölk
1 msk kakao
kakao och kokosflingor att rulla bollarna i
Gör så här:
Blanda
Rulla till runda former och…
Rulla runt i kokosflingor.
Njut!
//This week I am going to extra thankful. I start by thanking two girls in my class that’s have helped me when I needed the most, and with that little word I complements it with these protein balls.
You need for 12 pieces:
1-cup gluten-free oatmeal
0,5 cup chocolate protein powder (or 8 dates)
0,5 cup almond flour
0,5 cup almond milk
1 tbsp cocoa
Do like this: Mix. Form them and … Roll in coconut flakes. Enjoy!
Jag beställer gärna en plusmeny med extra banan. Jag hittade en underbar inspirationsbild på instagram och var bara tvungen att göra en sådan fruktskål. Banan som pomfritt i ett äppelskal och äpplehamburgare med jordnötssmör, kiwi- och banan skivor. Fredagsnöje!
När man har en fullspäckad dag framför sig, blir det ofta slarv med mellanmål. Därför tipsar jag er att äta casein proteinpulver på morgon också. Det blir som en snålskjuts för att musklerna inte ska brytas ner, sen är chokladsmaken bara för god.
Casein-grynsgröt för 1:
1 dl havregrynsgröt
1-2 msk raw kakao
½ dl vatten
1 skopa casein med chokladsmak
6 msk mandelmjölk
Gör så här:
Blanda havregryn, kakaon och vattnet i en mikrotålig skål. In i mikron i ca 1 minut.
Blanda under tiden casein och mandelmjölken.
Häll havregrynsgrötens smeten.
Blanda och servera med valfria bär. Num, num!
Vissa äter sin blåbär med filmjölk medan jag föredrar mina blåbär med limejuice, har ni smakat det någon gång? Fantastiskt syrligt och gott!
Då var det dags för en riktigt clean-smoothie, precis vad min kropp ropar efter. Grönkål, broccoli, ½ avokado, 1 kiwi, 1 liten banan, ½ citron, 1,5 dl mandelmjölk och Acaipulver.
Jordnötssmör mina vänner, jordnötssmör! Finns inget mer godare enligt mig, perfekt till morgonens havregrynsgröt, mellanmålskvargen eller varför inte bara äta som den är med en liten tesked? Nu är det slut med att köpa färdiga burkar och dags att följa hälsotrenden och göra min egna. Busenkelt var det ju, tack till min halv-tre-hos mig kollega för tipset!
Du behöver:
Ca 200 g saltade jordnötter
30-40 g smör
2 krm vaniljpulver
2 msk stevia strö
Gör så här:
Mixa jordnötterna med en stavmixer tills det blir kladdigt (jag ville ha mer chrunchy och mixade inte för mycket).
Tillsätt smöret, vaniljpulvret och stevian. Mixa lite till!
Förvara i kylskåpet och ät när du vill!
Efter en förmiddag med bara möten hit och mail dit bestämde jag mig för att släppa allt och njuta av en riktig sommarkväll. Hur? Fika med syskonen Lindqvist, nybakade knäckebröd och iskaffe. Självklart badade jag också.
Jag föredrar att alltid starta min dag med en smoothie och rekommenderar alla det. Speciellt för er som har svårt att äta frukost på morgonen då en smoothie är enkel att göra och är lätt att dricka om man vanligtvis mår illa på morgnarna. Botten upp!
Maria Pogosjan är 25 år gammal och har sitt ursprung i Armenien. Hennes motto är att nyttigt ska vara enkelt! Därför älskar hon hälsosamma recept som innehåller max 8 ingredienser och tar högst 30 minuter att laga. Här får ni smaka på mängder av bra middagar, mellanmål och självklart efterrätter som är snåla på socker.
Kontakta gärna mig på:
info@kockeniklackar.se eller gå in på sajten www.kockeniklackarcatering.se