Arkiv för kategori Recept

- Sida 37 av 38

Sommaren är här

av Maria

Jag har tagit nyttiga hälsodrinkar till en ny nivå, exotiska och fyllda i skålar av vattenmelonskal. Med andra ord, välkommen sommar och sol! 

 

 

 

 
 
 

Du behöver för 2 personer:

1 vattenmelon

1 citron

Jordgubbar

Mynta

Liten bit ingefära

2 dl apelsinjuice

 

Gör så här:

Dela vattenmelonen i två delar, skär ut fruktköttet och lägg i en skål. Lägg i jordgubbarna, myntan, ingefäran, citronjuicen och juicen. Mixa med en stavmixer och häll tillbaka i vattenmelonskalet. Servera och njut! 

 

Sushisallad

av Maria

Min torsdagsgäst fick äta på en fantastisk sushisallad med zucchinichips. Bara nyttigheter och smaken är precis som bilden, magisk.

 

 
 

 

Du behöver för 2 personer:

200 g Salma lax

1 avokado

1 salladslök (går bra med gul lök)

sesamfrön

 

dressing:

½ dl soya

½ limesaft

1 vitlöklyfta

¼ chili

 

Gör så här:

Skär laxen och avokadon i mindre bitar, hacka sedan löken och blanda allt i en skål.

 

Börja med att blanda dressingen, häll sedan försiktig över laxen och blanda. 

 

Proteinbollar

av Maria

Dessa tre ska få följa med mig till gymmet idag. Det är nämligen proteinbollar och passar perfekt direkt efter ett styrkepass.

Du behöver 3 st:

75 lättkeso

1,5 msk vaniljprotein pulver

1 tsk Stevia (valfritt)

1 tsk kokosmjöl

1 krm vaniljpulver.

Lite saffran

 

Gör så här:

Blanda allt och mixa till en slätsmet.

 

Rulla till runda former och rulla i kokosflingor.

 

 

 

Frappuchinos

av Maria
Ett meddelande till alla ”kaffelovers”. Ett enkelt recept på Starbucks fantastiska Frappuchinos. Näringsrik sådan också! När det blir plusgrader i detta avlånga land kommer jag garanterat att byta ut heta kaffekoppen mot denna iskalla istället.
 

 

 

 

Du behöver:

2 dl kallt kaffe

6 isbitar

1 tsk kakao

1 tsk stevia (okej, den här gången får du ta socker istället)

 

Gör så här:

Häll allt i en bägare och mixa med en stavmixer. 

 

 

Avokadosoppa

av Maria

 
 
 
 

Här har du något att njuta över utan att behöva använda spisen eller mycket disk. Serveragärna med keso inrullad i kalkonbröst och lev livet.

 

Du behöver för 1 person:

1 avokado

2 dl vatten

1 valfribuljong

½ citronsaft

3 msk matgrädde

1 msk kesella

 

Gör så här:

Mixa avokadon med en stavmixer. Blanda vatten med buljongen och citronsaften och häll över avokadon. Blanda noga och häll i grädden och kesellan. Klart!

 

 

 

 
 
Sida 37 av 38
  • Tjänstgörande redaktörer: Elin Wieslander, Filip Elofsson och Fred Balke
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB