Snapshots
av





7 km långdistanslöpning, squats på trappor och avlutade med magövningar. Hur jag orkar? Denna frukost väntade på mig i mål. Allt blir relativt lätt då.
Bananpannkakor för 1 person:
2 ägg
1 banan
1 msk mandelmjöl (för att få en fin form)
Gör så här:
Mixa och stek.
Smoothien är gjord på mandelmjölk, mango, avokado och acai.
Zucchinipasta, har ni hört om det? Det är verkligen jättegott och mättande. Inte nog med 0 kolhydrater och mängder av näring. Här har du receptet.
Du behöver för 1 person:
½ Zucchini
salt
sesamfrön
krossade valnötter
Gör så här:
Koka upp vatten och i med salt. Börja med att skära zucchinin och häll i det kokandet vattnet. Låt det få ligga i ca 1-2 minuter och ta ut de. Servera med en laxbit och strö över med sesamfrön och valnötter. Njut!
Morsning! Vaknade av allt oljud från regnet på mina fönster (nackdel med att bo uppe på taket). Räddade mitt dåliga morgonhumör med de godaste pannkakorna. Men inga onyttiga, mjöliga och sockerbomber. Utan pannkakor fylld med protein och en smak som kanelbullar. Dagen är räddad!
Du behöver:
1,5 dl vatten
1 skopa proteinpulver
2 ägg
2 msk Stevia eller Agavesirap
1 msk fiberhusk
1 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver
krydda med kanel
Gör så här:
Blanda allt och stek på lagom hög värme. Servera med kvarg och färsk blåbär.