Frukosten som skyddar mot höstförkylningarna
avDen stressade medelsvensken drabbas enligt forskningsstatistik av två till fyra förkylningar per år. Detta trots vår ökade medvetenhet om såväl vår egna handhygien som omvärldens potentiella smittorisker. Är du en av de som alltid blir drabbas av årets höstförkylningar?
Om ja – komplettera ditt febrila handspritsanvändande med vitaminerna som skyddar kroppen inifrån. Redan vid frukostbordet.
Yes! Starta varje dag med en enkelt egenkomponerade energiboost, förutom den goda smaken gör innehållet underverk för kroppens immunförsvar samtidigt som den tillgodogör dig med mättande och välkomponerad energi.
Supersmoothien som boostar
ditt immunförsvar
2 dl Naturell yoghurt
1 dl Berikad havredryck
0,5 – 1 dl proteinpulver (se alternativ längre ned)
0,5 dl blåbär
0,5 dl jordgubbar
0,5 – 1 tsk riven ingefära
Tillvägagångssätt:
Här kan du totalt glömma all grace och elegans du vanligtvis ser tv-kockarna arbeta med – kasta ned allt i mixern och kör. That’s it.
Varför just dessa ingredienser?
Blåbär
Blåbär är mirakelbäret som är fullproppat med antioxidanter och vitaminer.
C-, E-, B6-vitamin, magnesium, kalcium, järn…ja, ni fattar, listan tar aldrig slut.
Jordgubbar
Tack vare jordgubbarnas, minst sagt, sprängfyllda innehåll av C-vitamin och mangan råder inga tvivel om dess självklara plats i vår immunförsvarsstärkande drink. Men om inte bärets vitaminrikedom övertygar dig, kanske de facto att jordgubbarna dessutom förbättrar kroppens järnupptag och skyddar våra mest värdefulla fettämnen gör det
Havremjölk
En av de senaste upptäckterna inom förkylningsforskningen är upptäckten av D-vitaminernas betydelsefulla roll. Med hjälp av ett ökat D-vitaminintag påverkas nämligen immunförsvarets celler (de vita blodkropparna), vilket i sin tur effektiviserar kroppens naturliga infektionsförsvar.
Ingefära
Ingefära är vår mest klassiska egenhjälp vid förkylningssymptom och vanligaste ingrediens i affärernas alla naturläkemedel. Detta med all rätt.
Förutom att tros sänka dina kolesterolnivåer, bota illamående och öka blodcirkulationen stärker örten kroppens immunförsvar tack vare dess höga innehåll av antioxidanter.
Proteinpulver
Studier visar att kostrutiner innehållandes låga mängder protein kan leda till försämringar inom ditt immunförsvar. Det är dessutom klokt att väcka kroppen, som trots allt haft en lång natts fasta, med en proteinrik frukost för att effektivt fylla på dina energihungrande muskler.
Om du inte önskar använda proteinpulver kan du istället berika din drink med exempelvis sojabönor, naturell kvarg eller hampafrön.
Naturell yoghurt
Yoghurtens bidragande roll i smoothien handlar mest om dess koncistens. Däremot ska vi inte glömma att en portion naturell yoghurt innehåller cirka 100 miljon goda bakterier som bidrar till en sund tarmflora och välfungerande mage.
Undvik dock alltid sockrade varianter då dessa ofta tillförts skyhöga mängder av tillsatta ämnen. Om du inte gillar yoghurtens smak – addera istället, på egen hand, bär och smaksätt den själv.
För fler nyttiga frukostar, rikta blickarna mot Aftonbladet PLUS – där släpper vi nämligen i dagarna recepten som hjälper dig kickstartar höstens träningsresultat!