Cocktail
avÄr man hälsosam får man ta en ”cocktail” klockan nio på morgonen. Denna härlighet innehåller kokosvatten och grapefruktsjuice.
Är man hälsosam får man ta en ”cocktail” klockan nio på morgonen. Denna härlighet innehåller kokosvatten och grapefruktsjuice.
Stekt äggvita med tomater och koriander. Smoothie som är gjord på mjölk, 2 färska dadlar, Agave och ingefära. God morgon Sverige.
Min dag i bildformat: Gjorde bananpannkakor till tjejerna, en shoppingtur på grönsaksmarknaden och en snabb vistelse på Ikea.
7 km långdistanslöpning, squats på trappor och avlutade med magövningar. Hur jag orkar? Denna frukost väntade på mig i mål. Allt blir relativt lätt då.
Bananpannkakor för 1 person:
2 ägg
1 banan
1 msk mandelmjöl (för att få en fin form)
Gör så här:
Mixa och stek.
Smoothien är gjord på mandelmjölk, mango, avokado och acai.
Då är helgens härligheter fixat. Det blir kokosvatten med Rawbollar. Fräscht, hälsosamt och sött. Numnum.
Du behöver för ca 8 stycken:
2 dl mandelmjöl
½ hasselnötter
½ kokosflingor
1-2 tsk kakao (gärna Raw kakao)
12 stycken dadlar
lite mjölk
1 tsk kanel
1 tsk kokosolja
Chokladsmör
(1 msk kakao, gnutta vaniljpulver och ½ msk smör. Smält allt i mikron)
Gör så här:
Mixa allt med en stavmixer och häll smeten i en skål.
Lägg in i frysen i ca 20 minuter så det blir fastare.
Rulla sedan smeten till runda former och strö över med din favorit pålägg.
Har hittat ett nytt recept på knäckebröd. Nyttigare än den förra, lite enklare att göra men fortfarande lika gott. Det kallas för fröknäcke. Undertiden jag tar för mig av min vällagade frukost så får ni receptet.
Du behöver för ca 10 bitar:
2 dl linfrön
½ dl solrosfrön
½ dl seseamfrön
½ dl chiafrön
2 dl vatten
Gör så här:
Blanda allt i en bunke och låt det stå i 30 minuter tills smeten blir fast.
Bred ut ett tunt lager på en plåt, ha på lite havssalt.
Grädda i ugnen på 180° i ca 35 minuter.
Perfekta mellanmålet, Cashewbollar. De nya kokosbollarna. Har man en hemtentamen som ska skrivas är det ett måste att ha dessa bredvid sig i en skål.
Du behöver för 8 stycken:
2,5 dl cashewnötter
10 dadlar
½ msk ingefära
2 msk rivet citronskal
2 msk citronsaft
Gör så här:
Mixa allt i en stavmixer och forma smeten till bollar, in i kylen ett tag. Ät utan ångest!
Fyra enkla steg är vad som krävs för en mättande och mumsig frukost. 1.GI-musli 2.Banan 3.Kvarg 4.Hallon. Förresten, ni följer väl mig på instagram? Till och med PT-fia följer mig där 🙂 @bypogosjan
Jag börjar bli väldigt duktig på att göra roliga drinkar, är det något ni vill att jag skriver lite mer om? Igår bjöds det på Kaffe Baileys och gästerna visade tummen upp.