Jag avsluta denna veckas sista to-do med en poddgäst. Vi ska bland annat prata om mat och hälsa men också självaste fotograferingen av maten. Kanske är det den viktigaste biten för en blogg? 

För 4 stora bollar behöver du:

1 dl cashewnötter

1 dl paranötter

0,5 dl mandemjölk

torkade plommon

1 dl chokladproteinpulver (min är från MMS sports)

½ tsk lakritspulver  

Mixa, rulla och toppa med kokos.

Har ni provat att göra en äggröra med sockerärtor? En fantastisk kombination.  Jag brukar äta den här rätten med en köttfärssås istället för spagetti och jag älskar det. Här har ni receptet som är inspirerat av min mor.

Du behöver:

Ekologiskt smör

Sockerärtor

2 ägg

½ gul lök

salt och peppar

Gör så här:

Stek löken i smöret.

Tillsätt ärtorna och låt det steka på ett tag och tillsätt sedan äggen.

Krydda eftersmak och njut! 

Jag har uppmärksamt att många gör LCHF-gröt på mornarna och tyckte det var dags för mig att prova på. Gott var det men jag föredrar faktiskt min havregrynsgröt. Är du däremot hundra procent LCHF:are så är det ett mycket bra alternativ.

För 1 portion:

2 ägg

1 – 2 dl mjölk

2 msk mandelmjöl

Vispa ihop äggen och mjölken i en kastrull och tillsätt undertiden mandelmjölet. Det är klart när gröten börjat tjockna.  

Som jag sa, pizza, stort hus och röda läppar är den nya filmens fokus. När filmen kommer upp? Mycket snart, håll ut mina vänner! 

Vissa äter sin blåbär med filmjölk medan jag föredrar mina blåbär med limejuice, har ni smakat det någon gång? Fantastiskt syrligt och gott!